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La glutamine - un must pour les amateurs de sport
Glutamine est aussi connu sous le nom de L-glutamine et c'est ce qu'on appelle un a-Acide aminé. Elle n'est pas essentielle pour l'homme, car elle provient essentiellement de son propre corps. BCAA synthetisiert wird. Als zusätzliche Supplementierung ist das Glutamine als Sportnahrung jedoch unglaublich beliebt. Mit etwa 20 % macht Glutamin den hohen Anteil der freien Acides aminés dans le plasma sanguin. Cependant, la concentration la plus élevée se trouve probablement dans les cellules musculaires.
La demande d'acides aminés protéinogènes augmente en particulier lors d'un exercice intense, ce qui peut entraîner des goulots d'étranglement au niveau de l'approvisionnement. Les produits de glutamine de haute qualité aident le corps à la synthétiser. Pour le bon fonctionnement du corps, les zones des cellules musculaires et du plasma sanguin sont particulièrement importantes et les substances nécessaires, comme la glutamine, doivent être disponibles en quantité suffisante.
Les fonctions de la glutamine dans l'organisme
La glutamine, en tant qu'acide aminé, est importante pour l'élimination de l'ammoniac dans le foie et les reins. L'ammoniac est une neurotoxine connue et est produit en quantités accrues en tant que déchet, notamment lors d'un effort sportif. La glutamine joue donc un rôle important et régulateur dans l'équilibre acide-base de l'organisme. Pour garantir un métabolisme équilibré de la glutamine, il faut toujours veiller à ingérer suffisamment de glutamine pendant une phase d'entraînement intensif. La glutamine se trouve dans les aliments d'origine animale, tels que le poisson fumé ou cru, les yaourts et le lait.
Le quark a la plus forte teneur en glutamine. Outre les aliments d'origine animale, certains produits végétaux tels que le blé ou le soja contiennent de la glutamine. En principe, une alimentation saine et variée peut fournir suffisamment de L-glutamine. Cependant, surtout dans le domaine du sport, il y a une demande accrue qui ne peut pas être couverte en partie par l'apport alimentaire et doit être complétée par des compléments alimentaires.
Glutamine naturelle et suppléments
Pour le Musculation L'entraînement musculaire est indispensable. L'objectif d'un tel athlète est que le processus anabolique soit renforcé. Mais en même temps, le processus catabolique, c'est-à-dire la dégradation, est également favorisé. De cette façon, la masse musculaire entraînée peut être perdue. Cependant, s'il y a un équilibre métabolique, un changement peut être fait dans la direction du processus anabolique. La L-glutamine est aussi importante pour les athlètes d'endurance que pour les athlètes de force. Certains veulent développer leur masse musculaire et d'autres veulent maintenir leurs réserves de muscles. En prenant de la glutamine, les deux bénéficient d'un métabolisme équilibré. Les produits à base de glutamine sont souvent proposés sous forme de capsules.
Aujourd'hui, cependant, la forme en poudre et la forme liquide sont également disponibles. De cette façon, les athlètes peuvent établir un dosage individuel. Bien entendu, les recommandations de consommation émises par les fabricants doivent être respectées.
En principe, la glutamine doit toujours être prise en combinaison avec des jus de fruits riches en glucides. La consommation après une séance d'entraînement ou avec chaque repas est très populaire. Les compléments alimentaires sont également disponibles sous forme de L-glutamine pure. Cependant, la plupart des athlètes ont recours à des produits combinés avec des additifs très spéciaux tels que les BCAA.
Un autre avantage particulier est qu'il peut être merveilleusement combiné avec divers compléments. Les athlètes aiment donc recourir à des produits qui contiennent également des protéines. Une fois encore, il convient de noter que les compléments alimentaires ne remplacent pas un régime alimentaire sain. Ils soutiennent les fonctions décrites et favorisent ainsi une meilleure sensation générale du corps et soutiennent efficacement les phases d'entraînement.
Glutamine - important pour chaque athlète
La glutamine n'est pas seulement un acide aminé vital, elle est aussi indispensable, en particulier pour les sportifs. Elle est nécessaire dans tous les tissus et est un élément constitutif indispensable à la construction des protéines pour des cellules saines et la réparation des tissus. La glutamine est présente dans la plupart des viandes ainsi que dans les poissons et il est donc possible d'obtenir un équilibre sain grâce à une alimentation équilibrée. Les légumes et les Légumineuses contiennent de la glutamine, mais à une concentration plutôt faible. Pour les sportifs qui souhaitent d'une part construire des tissus et qui ont d'autre part besoin de plus de puissance, il convient de choisir la glutamine comme complément alimentaire afin de soutenir les processus propres à l'organisme.
Un apport suffisant de glutamine dans l'alimentation quotidienne permet de constater des succès rapides et des développements optimaux dans la construction des tissus. Avec une portion supplémentaire, il se montre efficace pour les athlètes d'endurance tels que les cyclistes ou les coureurs de fond. Le risque de formation de crampes est minimisé.
Sa prise avec des compléments alimentaires a un effet préventif et constitue donc une alternative parfaite aux analgésiques. Les personnes âgées, en particulier, ne doivent pas se passer de glutamine en quantité suffisante, car elles souffrent souvent de crampes et de douleurs musculaires. La glutamine est également indispensable dans le domaine du sport. Le glucose consommé pendant l'entraînement est remplacé par la glutamine fournie.
Il fournit une énergie suffisante, favorise la récupération et accompagne efficacement la construction du tissu musculaire. Mais il peut faire plus, comme optimiser le processus digestif, soulager le syndrome du côlon irritable et avoir un effet positif sur certains troubles du tractus gastro-intestinal.
Pertinence des performances - l'effet de la glutamine
Dans l'ensemble du corps, la glutamine est l'acide aminé le plus répandu et occupe environ 60 % de tous les acides aminés libres disponibles. Cela ne concerne toutefois que l'état du corps sans stress. En cas de maladie et, bien sûr, lors d'un entraînement très intensif, chaque corps consomme une quantité incroyablement élevée de glutamine. Après des opérations, on a constaté une carence importante en glutamine au bout de quelques jours seulement. Le corps est cependant prêt pour une Régénération que lorsque le déficit est comblé.
Ce n'est qu'alors que de nouveaux muscles peuvent être construits. Elle est donc particulièrement pertinente pour les performances en musculation et dans les sports d'endurance. Dans le cadre d'un entraînement de musculation, la glutamine provoque une augmentation de l'hydratation ou du volume cellulaire dans chaque cellule individuelle. Avec un apport suffisant en glutamine, l'eau est stockée dans les cellules musculaires et le muscle peut être entraîné beaucoup plus fort.
Les autres fonctions de la glutamine en un coup d'œil
La glutamine assure également la libération d'hormones de croissance, ce qui peut également avoir un effet positif sur la synthèse des protéines. Dans le même temps, le stockage des glucides dans les muscles est influencé positivement par la production de glycogène musculaire. Il est donc particulièrement utile de prendre de la glutamine après chaque séance d'entraînement.
Ceux qui ne disposent pas de poisson et de viande comme source naturelle de glutamine dans leur alimentation, par exemple les végétariens ou les végétaliens, peuvent également se rabattre sur d'autres sources. Le blé et le soja, par exemple, contiennent également une quantité accrue de glutamine. Tous les autres peuvent parfaitement compléter leur alimentation avec des yaourts et du lait et ainsi assurer un ménage sain de glutamine avec leur alimentation quotidienne.
Cependant, pour des résultats d'entraînement parfaits, la prise d'un complément alimentaire n'est pas nuisible et, selon l'intensité de l'entraînement, peut même être une nécessité afin d'éviter un manque d'apport et des résultats d'entraînement négatifs.