Interessante Fakten zum Sojaprotein

Das Sojaprotein ist vor allem bei veganen Sportlern beliebt, weil diese auch die Eiweiße erhalten, die den Muskelaufbau unterstützen und kein Tier darunter leidet. Die Frage ist berechtigt. Kann Soja alle anderen Eiweißprodukte vom Markt verdrängen? Ist es mittlerweile möglich, komplett auf die Soja Pflanze zu setzen? Auch als Nicht-Veganer? Wie überall gibt es Vor- und Nachteile im Hinblick auf das Soja Protein. Wir klären auf.

Sojaprotein

Was ist ein Soja Protein?

Es handelt sich dabei um ein pflanzliches Eiweiß, welches von der Soja Pflanze stammt. Diese wächst hauptsächlich in Asien, wird jedoch bereits auch schon hierzulande angebaut. Bevor Soja für Menschen unbedenklich verzehrt werden kann, muss es verschiedene Filtrationsverfahren durchlaufen. Ansonsten kann der Organismus dieses nicht verwerten. Jedenfalls beinhaltet das Soja Eiweiß alle neun Aminosäuren, die wichtig für den menschlichen Körper sind.

Jene kann der Organismus selbst auch nicht herstellen, deswegen müssen Sie entweder über Nahrung oder Eiweiß Shakes aufgenommen werden. Da die Molekularstruktur ähnlich kurz ist wie beim Whey Protein, ist es der ideale Ersatz für alle jene, die auf pflanzliches Protein setzen möchten. Gerade für Vegetarier und Veganer ideal geeignet.

Die biologische Wertigkeit von Soja Eiweißen

Wer sich an der biologischen Wertigkeit hält, kommt mit Soja Protein recht gut zurecht. Es hat nämlich eine Wertigkeit von etwa 80 %. Nachteile gibt es bei der Verdaulichkeit. Die ist mit 60% doch um einiges schlechter als beim Casein, welche bei rund 90% liegt.

Dies mag jetzt kein großer Nachteil sein. Wer aber generell auf diese Details achtet, findet hier eventuell Einschränkungen, die mit anderen Proteinen besser abgedeckt wären.

Warum sind Sojaproteine ideal für den Muskelaufbau?

• Der Glutaminanteil ist höher als bei Whey
• Es enthält kaum Fett und Zucker
• Es sind eine Menge essentielle Aminosäuren enthalten
• Gluten frei
• Kein Milchzucker

Da es sich um pflanzliches Eiweiß handelt, eignet sich Soja vor allem für jene Personen, die kein Fleisch essen. Nicht nur Veggis profitieren davon, auch jene, die keine Milchprodukte zu sich nehmen dürfen. Ferner ist es glutenfrei und enthält kaum Zucker und Fett.

Von der Perspektive betrachtet, handelt es sich wahrhaftig um ein gesundes Getränk, das ideal zum Abnehmen passt. Es bringt eine Menge Energie, macht aber nicht dick, weil es kaum Fette beinhaltet.

Wird der Testosteronspiegel durch Sojaproteine beeinflusst?

Viele Sportler setzen deswegen nicht auf Soja Proteine, weil sie der Meinung sind, dass das Testosteron dadurch abgebaut wird. Der Einwand ist verständlich, wird das Hormon schließlich für das Muskelwachstum und für die Sauerstoffverarbeitung benötigt. Nun würde die Einnahme von Soja Eiweißen kaum etwas bringen, wenn sie im Endeffekt das Muskelwachstum wiederum abschwächt.

Es stimmt, dass Soja einen Bitter- und Farbstoff namens Isoflavone enthält. Dieser gehört zu den Phytoöstrogenen. Diese senken den Testosteronspiegel bei häufiger Einnahme wirklich ab. Diese wurde bei Studien bereits bestätigt.

Bei einem Soja Isolat Produkt ist die Menge an Phytoöstrogene quasi so gering, dass sie kaum die körpereigenen Hormone in dem Bereich angreifen. Wichtig ist hier, dass Sie zu einem Produkt greifen, das entweder aus Sojaschrot oder Sojamehl hergestellt wurde. Hier sind es die Kohlenhydratanteile, die diese Östrogene quasi isolieren. Ist der Herstellungsprozess unbekannt, kann man nicht ausschließen, dass der Testosteronspiegel beeinflusst wird.

Weniger Wassereinlagerungen durch Soja Eiweiße

Ein weiterer Vorteil des Soja Proteins liegt darin, dass auf Grund des fehlenden Milchzuckers weniger Wasser in den Muskelzellen eingelagert wird. Deswegen werden diese Produkte vor allem vor Wettkämpfen konsumiert, um ein gewisses Gewicht zu erreichen.

Außerdem enthalten viele Produkte die Aminosäure Glutamin, die wiederum dafür sorgt, dass sich die Muskeln nach dem Training schneller regenerieren. Somit ist Soja Eiweiß ideal vor und nach anstrengendem Sport, weil es in beiden Fällen wunderbar weiterhilft.

Für wen ist das Soja Protein geeignet?

Dieses Eiweiß wird eigentlich von fast allen Sportlern vertragen, ob männlich oder weiblich, jeden Alters. Schwangere Frauen sollten vorab einen Arzt fragen, ob Soja die ideale Form der Nahrungsergänzung ist. Gesunde Menschen klagen nur selten über Probleme mit dem Soja Protein. Da dieses Protein die Fettverbrennung ankurbeln kann und in vielen Fällen für härtere Muskeln sorgt, ist dies natürlich eine ideale Ergänzung für jedes Training. Ob als Diätunterstützung oder Masseaufbau – mit Soja machen Sie kaum etwas falsch.

Besonders schonend sind die Soja Produkte auch für jene, die an Pickel oder Wasseransammlung leiden. Andere Eiweißshakes begünstigen dies meistens, deswegen ist Soja in dem Fall die sanfte Methode, einen definierten Körper zu erhalten. Ferner gilt Sojamilch als äußerst basisch.

Wer entsäuern möchte, setzt auf Sojaprodukte statt auf Milch. Dies begünstigt wiederum das Abnehmen. Wer einen übersäuerten Körper hat, tut sich in der Regel schwerer, weil der Stoffwechsel auch nicht mehr so funktioniert wie er sollte.

Gibt es Nebenwirkungen beim Soja Protein?

Die Soja Eiweiß Produkte bringen nur wenige Nebenwirkungen mit sich. Wer auf Soja allergisch ist, sollte sich natürlich davon distanzieren. Generell wird Soja nachgesagt, dass es den Testosteronspiegel wie gesagt absenken lässt. Deswegen sollten Sie beim Kauf von Soja Eiweiß unbedingt darauf achten, welches Herstellungsverfahren durchgeführt wurde. Ist dies unbekannt, halten Sie besser Abstand von den jeweiligen Produkten oder lassen Sie sich dies bestätigen.

Wie bei jedem Eiweiß, sollten Sie die Einnahme nicht übertreiben, weil es sonst auf die Nieren geht. Generell gilt: wer viel Eiweiß zu sich nimmt, sollte noch mehr trinken. Im Endeffekt schonen Sie damit die Nieren und sorgen dafür, dass Ihr Körper optimal entschlackt. Trinken ist immer gut und sollte vor allem beim Sport an erster Stelle stehen.

Unser Fazit zum Soja Eiweiß

Soja Eiweiß ist die ideale Alternative zu den vielen anderen Eiweißprodukten, die es am Markt gibt. Der größte Vorteil ist, dass es sich um pflanzliche Proteine handelt. Veganer und Vegetarier müssen dadurch nicht auf ihre Eiweißshakes verzichten. Ebenso sind diese Shakes und Produkte laktosefrei.

Wer Milchprodukte nicht verträgt, profitiert ebenso von Soja Proteinen. Aufpassen sollten Sie bloß, dass Sie Qualitätsware kaufen, wo Sie vorab erkennen, welches Herstellungsverfahren durchgeführt wurde. Dann ist sichergestellt, dass es den Testosteronspiegel nicht angreift.

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