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31 de julio de 2021

Nutrición deportiva proteica de alta calidad en eiweiss.com

Perder peso, Construcción de músculo, más Resistencia, movimientos más rápidos, desarrollo de la fuerza... Sea cual sea la ambición en el deporte, el entrenamiento por sí solo no es suficiente para lograr resultados óptimos. También es importante pensar de forma innovadora, y eso significa en este mismo plato. Se trata de un elemento importante para el éxito, ya que sin la nutrición adecuada, el cuerpo carece de combustible y materiales de construcción para obtener resultados óptimos de entrenamiento. Por lo tanto, una dieta equilibrada con todas las sustancias importantes es uno de los principales objetivos de los deportistas ambiciosos. El papel de las proteínas y otros nutrientes en la nutrición deportiva se examinará con más detalle a continuación.

Nutrición y entrenamiento: un dúo inseparable

El actual debate sobre las proteínas y la necesidad de este nutriente por parte de los deportistas demuestra la importancia de la nutrición para el entrenamiento. Hay mucha discusión: 80% es lo que hace la formación, dicen algunos. Otros atribuyen el 80% del éxito del entrenamiento a la nutrición. Algunos atletas atribuyen el 50% del resultado a cada componente. El hecho es que cuanto más se trata de añadir al resultado del entrenamiento, más importante es la nutrición correcta en general y el suministro suficiente de las proteínas adecuadas en particular. La composición de la dieta depende del tipo de deporte y de la intensidad del entrenamiento, pero también de los hábitos alimentarios del individuo. Por ejemplo, los atletas recreativos no tienen que prestar tanta atención a su dieta como los atletas de competición o los culturistas que quieren ganar un poco más de músculo con su entrenamiento.

La pregunta "proteínas u otros suplementos, ¿sí o no?" debe considerarse de forma diferenciada. No es necesario complementar lo que la alimentación natural ya proporciona en las comidas. Sin embargo, los hábitos nutricionales pueden ser muy variables. Un análisis revela las lagunas y los potenciales de optimización que pueden cubrirse con suplementos dietéticos como batidos de proteínas, aminoácidos en forma de líquidos o similares.

Equilibrio nutricional con proteínas y otros suplementos

Casi ningún deportista aficionado consigue comer de forma óptima para su entrenamiento además de su trabajo y otros compromisos. A menudo falta un determinado nutriente o los nutrientes no pueden ser absorbidos cuando tendrían su mayor efecto. Esto hace que se pierdan los resultados del entrenamiento. Para ingerir los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas (adecuadas) en el momento perfecto, los suplementos son una solución práctica y, por tanto, especialmente adecuada para el día a día. Según el fabricante, el tipo de nutriente y la composición, existen diferentes consistencias que van desde polvos para batidos de proteínas hasta líquidos o comprimidos con aminoácidos individuales, ácidos grasos u otras sustancias.

Gracias a la gran variedad de productos, cada deportista puede encontrar exactamente los preparados adecuados para optimizar su dieta. De esta manera, se pueden cerrar las brechas de manera específica sin consumir simultáneamente un exceso de otros nutrientes que no son necesarios o que incluso se interponen en el camino del objetivo del entrenamiento. Esto es una gran ventaja, especialmente cuando los desequilibrios cuestan ese poco de crecimiento muscular o de energía para una sesión de entrenamiento especialmente dura que sería importante.

¿Por qué las proteínas son un problema?

Hay muchos nutrientes que son importantes para obtener el máximo rendimiento en el deporte. Sin embargo, en todo el mundo (deportivo) se habla principalmente de las proteínas y de sus formas, calidad y, por supuesto, requisitos. ¿Pero por qué?
El gran interés por este nutriente se debe probablemente a su versatilidad y al hecho de que las proteínas son un importante material de construcción para los músculos. Estos bloques de construcción de la vida determinan nuestra forma, transportan sustancias en el cuerpo, construyen tejidos y trabajan diligentemente en nuestro sistema inmunológico. Dado que muchos procesos metabólicos se aceleran o amplían en los deportistas, también aumenta la necesidad de ciertos aminoácidos, que las proteínas proporcionan. Esto no sólo es cierto para los culturistas y los atletas de fuerza. Los atletas de resistencia necesitan tanto o más de este nutriente básico. Esto explica no sólo la especial importancia de las proteínas en la nutrición deportiva, sino también la gran variedad de suplementos que eiweiss.com ofrece como tienda.

Las proteínas como complemento alimenticio en la nutrición deportiva

El mercado de la nutrición fitness ofrece una amplia gama de información y productos sobre las proteínas como nutriente. Aquí se destacan algunos aspectos básicos.

Necesidades de proteínas de los deportistas

Los culturistas tienen unas necesidades de proteínas especialmente elevadas, mientras que los deportistas de resistencia necesitan más hidratos de carbono. Mitos de la nutrición como estos siguen rondando por la mente de muchos. Cuanto más intenso es el esfuerzo físico, más proteínas necesita el cuerpo para rendir al máximo y cumplir con los procesos anabólicos estimulados. La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) habla de 0,8 g de proteínas por kilo de peso corporal. En los círculos deportivos se habla de hasta 4g de proteína por kilo de peso corporal e incluso más. Hay que distinguir entre la cantidad necesaria para mantener la masa muscular, que está más en consonancia con la recomendación de la DGE, y la cantidad de proteínas necesaria para construir músculo. En el caso de estos últimos, son muchos los deportistas que cotizan cantidades a veces bastante más elevadas.

Si no alcanza la cantidad total de proteínas deseada, puede complementarla simplemente con un batido o una barrita, por ejemplo, para cubrir sus necesidades diarias.

Formas de proteínas

Sin embargo, no todas las proteínas son iguales. Las diferentes fuentes del nutriente proporcionan una composición diferente de los diversos aminoácidos. En consecuencia, también se ofrecen diferentes fuentes de proteínas. Entre ellas se encuentran:

Aportan compuestos proteicos complejos procedentes de diversos alimentos. Los productos de caseína y suero de leche, por ejemplo, se derivan de la leche. La proteína del huevo suele proceder de los huevos de gallina, y la de la soja, de la semilla de soja.
Además de las proteínas complejas, la nutrición deportiva también ofrece aminoácidos libres como suplementos. Son particularmente populares cuando se trata de la rápida disponibilidad de estos bloques de construcción de proteínas. Otra ventaja de los aminoácidos libres: con los distintos preparados se pueden cubrir de forma muy específica las lagunas de algunos aminoácidos, de los que no se pueden absorber en la proporción adecuada con los alimentos o los suplementos complejos.

Variedad en los suplementos proteicos

Pero las proteínas no sólo se diferencian según su origen. El contenido de proteínas también varía de un producto a otro. Los aislados tienen el mayor contenido de proteína compleja con cerca de 90 a 96%. Apenas contienen sustancias acompañantes, a diferencia de los concentrados, que pueden contener lactosa, grasas y otras sustancias en cantidades apreciables. Por lo tanto, es importante elegir el producto adecuado para la necesidad respectiva, el momento de la ingesta y la cantidad.

Otro factor que influye significativamente en la gama de suplementos proteicos son las tendencias dietéticas. Hoy en día, muchos atletas insisten en los productos vegetarianos y algunos también en los veganos. El mercado está respondiendo a esto y ahora ofrece productos proteicos de alta calidad para los deportistas, elaborados con fuentes de proteínas y procesos de fabricación adecuados.

Por último, pero no por ello menos importante, también es el sabor el que decide qué suplemento debe ser. Es cierto que algunas personas se obligan a realizar preparaciones menos culinarias en nombre del éxito del entrenamiento. Sin embargo, la mayoría de los consumidores insisten en un buen sabor cuando se trata de proteínas. El chocolate, la fresa y la vainilla siguen siendo los clásicos populares. Además, la gama de sabores es ahora casi infinita:

Galletas y crema
Pistacho
Manzana con canela
Tiramisú
Melón al ron
Mantequilla de cacahuete

Así que apenas hay un deseo culinario que no se cumpla, por muy inusual que sea. Por supuesto, esto también contribuye a la popularidad de las proteínas en forma de batidos o barritas.

Los mejores fabricantes de proteínas para la más alta calidad

Proteína IronMaxx

Cualquiera puede obtener su ración de nutrientes a la vuelta de la esquina con un simple batido de proteínas del supermercado. Sin embargo, estos productos rara vez se desarrollan directamente para necesidades específicas. En cambio, en el sector de la nutrición deportiva y del fitness trabajan diseñadores de alimentos que ajustan específicamente el contenido y el tipo de proteínas a determinadas necesidades. Esto da lugar a suplementos de alta calidad de fabricantes conocidos como:

- - - IronMaxx
    - Bodylabs
    - MiProteína
    - Scientec Nutrition
    - ESN
    - Nutrición óptima

Alta tecnología para la más alta calidad

Las proteínas son un componente natural de los alimentos. Casi todos los alimentos contienen este nutriente en mayor o menor cantidad. Sin embargo, todo alimento natural es una mezcla de sustancias. Y como nuestros alimentos no proceden de una retorta, su composición nutricional también puede variar mucho. Por lo tanto, los valores nutricionales de los alimentos naturales son siempre valores medios, pero no 100% reflejan el contenido real de cada comida. Por lo tanto, la cantidad teóricamente calculada de proteínas alimentarias puede desviarse significativamente de la cantidad real.Aquí es donde los suplementos dietéticos ganan puntos. A diferencia de los alimentos naturales, contienen exactamente la cantidad de nutrientes indicada en el envase que se supone que contienen según la descripción. Por lo tanto, no son valores aproximados. Los productos se desarrollan y optimizan sobre esta base. Por lo tanto, su calidad se obtiene, entre otras cosas, de su previsibilidad para el plan de nutrición. Por lo tanto, se puede estimar mucho mejor qué proteínas y en qué cantidad contiene un batido que, por ejemplo, el contenido en proteínas de un filete de pollo con legumbres y arroz.

Es también esta previsibilidad la que simplifica la ingesta de ciertos nutrientes y combinaciones de nutrientes. En el laboratorio, los nutricionistas y otros profesionales desarrollan composiciones con proteínas que no sólo están destinadas a los atletas en general, sino que incluso están pensadas para apoyar específicamente a los atletas de determinados deportes. Además de estos suplementos para especialistas, hay otros productos proteicos que también pueden ser un buen complemento alimenticio para el deportista amateur.

Al centrarse en el organismo activo y en sus necesidades especiales, los suplementos nutricionales como los batidos de proteínas se convierten en algo valioso para el éxito del entrenamiento. Cuanto mejor pueda absorber y utilizar la proteína el organismo, más podrá contribuir a este éxito. Por lo tanto, la calidad de un producto proteico se define también por su utilidad en el organismo humano.

Por lo tanto, a la hora de elegir el suplemento de proteínas adecuado, la calidad debe desempeñar un papel primordial. Sólo entonces puede valer la pena el uso del suplemento. Por supuesto, la calidad tiene su precio. Al fin y al cabo, detrás de cada suplemento hay sofisticados procesos de desarrollo que, en última instancia, dan como resultado un producto compuesto con precisión para satisfacer sus necesidades. Por lo tanto, tiene sentido planificar el presupuesto para las proteínas y otra nutrición deportiva de forma un poco más generosa y puede valer la pena, especialmente para los atletas con sesiones de entrenamiento frecuentes e intensas.