Proteína - importante para a manutenção óssea e construção muscular

Proteína é popularmente conhecida como clara de ovo. É Aminoácidosque são constituídas por moléculas. Cada corpo consiste em cerca de 25 % de Proteína. Isto significa que cada célula contém proteínas, cerca de 4000 a 5000 delas. Se as proteínas são ingeridas diariamente através dos alimentos, por exemplo, de requeijão ou carne, então algo acontece no corpo.

Proteína

Eles são divididos em pequenos blocos de construção e estes são chamados de peptídeos ou aminoácidos. Se estes pequenos blocos de construção não existissem, a vida seria impossível. Entretanto, apenas cerca de 20 dos aminoácidos, também conhecidos como aminoácidos proteinogênicos, são usados para construir a própria proteína do corpo.

Basicamente, as proteínas contribuem para o fato de que um Construção muscular podem ocorrer e, ao mesmo tempo, asseguram que os ossos sejam preservados.

As proteínas dietéticas em um relance

As proteínas ou claras de ovo são fundamentalmente diferenciadas por vários tipos. As chamadas proteínas dietéticas são muito bem conhecidas. Estes contêm importantes aminoácidos que são importantes para a estrutura do corpo. Se você escolher um alimento de alta qualidade, ele é equipado com aminoácidos essenciais. Isto é chamado de uma proteína completa. Estas incluem, por exemplo, as proteínas do leite e as proteínas da carne.

As proteínas incompletas são proteínas vegetais e proteínas de frutas. A proteína do próprio corpo é predominantemente construída a partir de aminoácidos no fígado. De lá entra na corrente sanguínea e finalmente nas células. As proteínas dietéticas garantem uma boa formação de massa muscular, formam hormônios e ajudam com a Regeneração após o estresse mental, bem como físico.

Proteínas como fornecedores de proteínas

Os atletas precisam de muitas proteínas para que a construção muscular possa ter lugar. Assim, as proteínas alimentares são classificadas de acordo com seu valor biológico. Este valor indica quantas gramas da própria proteína do corpo podem ser acumuladas com 100 gramas do respectivo alimento. O valor de referência aqui é sempre o ovo inteiro, que tem um valor biológico de 100.

Fontes de proteína de alta qualidade são carne, muitos produtos lácteos, queijo, peixe, batatas, claro, ovos, nozes e sementes. Mesmo com uma dieta vegetariana, é possível acumular proteínas suficientes através de proteínas dietéticas. Se, por exemplo, milho e feijão são combinados como uma refeição, um valor de 101 seria dado aqui. Batatas e ovos inteiros dão um valor de 137. No entanto, se isso não for suficiente, há uma série de suplementos dietéticos disponíveis para apoiar o corpo.

As proteínas individuais do leite

As importantes proteínas do leite também são chamadas de caseína. Derivado é Casein de caseus, o que significa nada mais do que queijo. A caseína, ou proteína do leite, é a parte do leite que é basicamente transformada em queijo. As proteínas do leite são contidas no requeijão, razão pela qual ele tem uma consistência firme ou viscosa.

A proteína do leite, em particular, é uma proteína muito popular entre os atletas. Na maioria dos casos, ele é consumido como uma barra ou batida. Desta forma, o corpo pode ser fornecido com proteínas adicionais. A proteína do leite também é conhecida como proteína noturna. Isto porque muitos atletas usam esta proteína antes de ir para a cama à noite. Como uma proteína de alta qualidade, a proteína do leite é necessária para a construção e manutenção da massa muscular.

A proteína de soro de leite tem um alto valor biológico

A proteína de soro de leite também é conhecida como Proteína de soro de leite. Embora seja uma proteína dietética, ela se destaca do padrão porque convence com um valor biológico particularmente alto. Ele contém todos os aminoácidos essenciais, que também são muito bem absorvidos e utilizados pelo organismo. A proteína de soro de leite também é muito importante para a construção e manutenção da massa muscular.

Esta proteína de soro de leite é muito popular entre os atletas. A forma de administração geralmente é uma sacudida. Desta forma, o fornecimento de proteína adicional pode ser garantido diretamente antes ou depois do treinamento.

Proteínas vegetais como uma alternativa às proteínas animais

As proteínas vegetais são tão boas quanto as animais. Além disso, as proteínas veganas não são apenas convincentes para vegetarianos ou veganos, mas também são muito populares entre todos os outros atletas. As vantagens são óbvias. Não contêm gorduras animais, proteínas do leite, lactose e glúten. Como muitas pessoas sofrem de alergias alimentares, as proteínas veganas são particularmente adequadas como suplemento. Eles são muito bem tolerados e contêm uma proporção bastante baixa de carboidratos e gorduras.

O valor biológico é comparável ao da proteína do leite. O corpo pode absorvê-los e metabolizá-los muito bem. Além do valor biológico, as proteínas veganas também têm uma relação particularmente boa de aminoácidos.

Eles são basicamente sem lactose, sem colesterol e sem glúten. As proteínas vegetais têm um teor muito alto de glutamina e Argininao que os torna muito fáceis de digerir. Eles também têm um baixo teor de açúcar e um baixo teor de gordura. Logicamente, eles não contêm ácidos graxos animais. Para os veganos, porém, não há apenas proteínas veganas, mas também Proteínas de soja.

As proteínas da soja estão se tornando cada vez mais populares

Fabricado a partir de soja natural e sem engenharia genética Soja As proteínas são uma proteína vegetal. O valor biológico é de cerca de 80, o que o torna comparável às proteínas animais. Para pessoas com intolerância à lactose e, claro, para veganos, as proteínas da soja são uma alternativa perfeita às proteínas veganas.

Altamente elogiados como fonte de proteína, eles também fornecem aminoácidos essenciais e não essenciais em uma relação particularmente bem equilibrada. Esta proteína vegetal também contribui para a manutenção dos ossos e para a preservação e construção da massa muscular.

A Proteína de Ovo como uma alternativa engenhosa para os atletas

As proteínas podem ser basicamente bem absorvidas por todas as pessoas. Muitos atletas não podem prescindir de um suprimento adicional, pois não há proteína suficiente disponível na dieta normal ou esta desaparece rapidamente devido ao treinamento duro.

A proteína do ovo é, portanto, particularmente popular entre os atletas fortes porque é obtida a partir da clara de ovo de galinha. Convence com um teor particularmente baixo de carboidratos, sódio e gorduras. O baixo teor de sódio também tem outro efeito positivo. A retenção de água nos músculos é eliminada.

Muitos fisiculturistas, portanto, gostam de alcançar a proteína do ovo, pois podem alcançar uma definição particularmente boa dos músculos, que também são treinados bem e duramente. Especialmente na fase de preparação antes das competições, as proteínas dos ovos são indispensáveis. Isto não só ajuda a manter os músculos, mas também a alcançar o ganho desejado.

Com um bom programa de treinamento, com um plano de dieta correspondente que inclui proteínas de alimentos, fontes especiais de proteína, como as proteínas do ovo, também são obrigatórias para os atletas. Ao escolher um suplemento, entretanto, você deve prestar atenção a uma qualidade particularmente alta.