の構築に関しては、さまざまなクラスがあります。 アミノ酸 が行く。すべてのアミノ酸は、少なくとも2つの炭素原子を含んでいることに留意すべきである。最終的にはアミノ基のある炭素原子によって、アミノ酸のクラスが決定される。

ここでは、アミノ酸の種類を一覧でご紹介します。

α-アミノ酸のこと。 自然界に最も多く存在するのは、いわゆるα-アミノ酸である。このアミノ酸では、アミノ基は2番目の炭素原子に結合しており、この炭素原子はカルボキシル基と最も近い位置にある。

このクラスのアミノ酸で特別なのは、人体がαアミノ酸だけを有意義に使えること、例えばタンパク質を作るのに使えることです。αアミノ酸の最もシンプルな代表格は グリシン.通常、アミノ酸というと、α-アミノ酸を指すことが多い。

β-アミノ酸のこと。 Die Aminogruppe der Beta Aminosäure hingegen befindet sich am dritten Kohlenstoffatom. Der einfachste Vertreter hierbei ist das Beta-Alanin. Beta Aminosäuren sind aber relativ selten. Unter anderem sind sie ab und zu bei Antibiotika zu finden.

ガンマアミノ酸 次に、γ-アミノ酸のアミノ基は4番目の炭素原子にあり、最も単純な代表であるγ-アミノ酸は、4番目の炭素原子にある。アミノ酪酸 (ギャバ)