Proteína de soja

Datos interesantes sobre la proteína de soja

El Proteína de soja es especialmente popular entre los atletas veganos porque también obtienen las proteínas que Construcción de músculo apoyo y ningún animal sufre por ello. La pregunta está justificada. Puede Soja ¿desplazar todos los demás productos proteicos del mercado? ¿Es posible ahora depender completamente de la planta de soja? ¿Incluso como no vegano? Como en todas partes, hay ventajas y desventajas con respecto a la proteína de soja. Lo aclaramos.

Proteína de soja

Proteína de soja

¿Qué es una proteína de soja?

Es una proteína vegetal que proviene de la planta de la soja. Esta planta crece principalmente en Asia, pero también se cultiva ya en este país. Antes de que la soja pueda ser consumida con seguridad por el ser humano, debe someterse a varios procesos de filtración. De lo contrario, el organismo no puede utilizarlo. En cualquier caso, la soja contiene Proteína los nueve Aminoácidosque son importantes para el cuerpo humano.

El organismo no puede producirlas por sí mismo, por lo que deben ser ingeridas a través de los alimentos o de batidos de proteínas. Dado que su estructura molecular es igual de corta que la de la proteína de suero, es el sustituto ideal para todos aquellos que quieran recurrir a la proteína vegetal. Ideal para vegetarianos y veganos.

El valor biológico de las proteínas de la soja

Si te ciñes al valor biológico, te irá bastante bien con la proteína de soja. Tiene un valor biológico de aproximadamente 80 %. Hay desventajas en términos de digestibilidad. Con 60%, es considerablemente peor que la caseína, que ronda los 90%.

Esto puede no ser una gran desventaja ahora. Pero si presta atención a estos detalles en general, puede encontrar aquí restricciones que estarían mejor cubiertas con otras proteínas.

¿Por qué las proteínas de soja son ideales para el desarrollo muscular?

  • El Contenido de glutamina es mayor que con el suero de leche
  • Apenas contiene grasa y azúcar
  • Tiene muchos aminoácidos esenciales
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Al ser una proteína vegetal, la soja es especialmente adecuada para quienes no comen carne. No sólo los vegetarianos se benefician de ella, sino también aquellos que no pueden comer productos lácteos. Además, no tiene gluten y apenas contiene azúcar y grasa.

Desde el punto de vista, es una bebida realmente saludable e ideal para perder peso. Aporta mucha energía, pero no engorda porque apenas contiene grasas.

¿Se ven afectados los niveles de testosterona por las proteínas de la soja?

Muchos atletas no utilizan las proteínas de soja porque creen que la Testosterona se degrada. La objeción es comprensible, después de todo, la hormona se utiliza para la Crecimiento muscular y necesario para el procesamiento de oxígeno. Ahora bien, la ingesta de proteínas de soja no serviría de nada si, al final, debilita el crecimiento muscular.

Es cierto que la soja contiene una sustancia amarga y colorante llamada isoflavonas. Esto pertenece a los fitoestrógenos. Éstas realmente reducen los niveles de testosterona cuando se toman con frecuencia. Esto ya se ha confirmado en estudios.

En un producto de aislado de soja, la cantidad de fitoestrógenos es tan pequeña que apenas afecta a las hormonas propias del organismo en este ámbito. Es importante elegir un producto elaborado con harina de soja o con harina de soja. Aquí son los componentes de los carbohidratos los que prácticamente aíslan estos estrógenos. Si se desconoce el proceso de fabricación, no se puede descartar la posibilidad de que el nivel de testosterona se vea afectado.

Menos retención de agua gracias a las proteínas de la soja

Otra ventaja de la proteína de soja es que se almacena menos agua en las células musculares debido a la falta de lactosa. Por ello, estos productos se consumen principalmente antes de las competiciones para alcanzar un determinado peso.

Además, muchos productos contienen el aminoácido Glutaminalo que a su vez garantiza que los músculos se regeneren más rápidamente después del entrenamiento. Por lo tanto, la proteína de soja es ideal antes y después del ejercicio intenso, porque ayuda maravillosamente en ambos casos.

¿Para quién es adecuada la proteína de soja?

Esta proteína es realmente tolerada por casi todos los atletas, hombres o mujeres, de todas las edades. Las mujeres embarazadas deben consultar previamente al médico si la soja es el complemento alimenticio ideal. Las personas sanas rara vez se quejan de problemas con la proteína de soja. Dado que esta proteína puede potenciar la quema de grasa y, en muchos casos, endurecer los músculos, es, por supuesto, un suplemento ideal para cualquier entrenamiento. Ya sea como apoyo a la dieta o Construcción masiva - Es difícil equivocarse con la soja.

Los productos de soja también son especialmente suaves para quienes sufren de granos o retención de líquidos. Otros batidos de proteínas suelen promover esto, así que en este caso la soja es el método suave para conseguir un cuerpo definido. Además, la leche de soja se considera extremadamente alcalina.

Los que quieren desacidificar confían en los productos de soja en lugar de la leche. Esto, a su vez, favorece la pérdida de peso. Los que tienen un cuerpo excesivamente acidificado suelen tener más dificultades porque el metabolismo ya no funciona como debería.

¿Existen efectos secundarios con la proteína de soja?

Los productos de proteína de soja tienen pocos efectos secundarios. Los alérgicos a la soja deben, por supuesto, mantenerse alejados de ella. En general, se dice que la soja reduce los niveles de testosterona. Por lo tanto, al comprar proteína de soja, debe asegurarse de comprobar qué proceso de fabricación se ha utilizado. Si se desconoce, es mejor no utilizar los productos respectivos o hacer que se confirme.

Al igual que con cualquier proteína, no hay que excederse en la ingesta, porque de lo contrario afectará a los riñones. La regla general es: si consumes muchas proteínas, debes beber aún más. Al final, protegerá sus riñones y se asegurará de que su cuerpo esté óptimamente depurado. Beber siempre es bueno y debe ser tu primera prioridad, especialmente durante la práctica deportiva.

Nuestra conclusión sobre la proteína de soja

La proteína de soja es la alternativa ideal a los muchos otros productos proteicos disponibles en el mercado. La mayor ventaja es que son proteínas vegetales. Los veganos y los vegetarianos no tienen por qué renunciar a sus batidos de proteínas por este motivo. Estos batidos y productos tampoco contienen lactosa.

Las personas que no toleran los productos lácteos también se benefician de las proteínas de soja. Sólo tienes que asegurarte de comprar productos de calidad en los que puedas ver de antemano qué proceso de fabricación se ha utilizado. Entonces puede estar seguro de que no afectará a los niveles de testosterona.

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