Faits intéressants sur les protéines de soja

Le site Protéines de soja est particulièrement appréciée des sportifs végétaliens, car ils reçoivent également les protéines qui Musculation et qu'aucun animal n'en souffre. La question est légitime. Est-ce que Soja évincera-t-il tous les autres produits protéiques du marché ? Est-il entre-temps possible de miser entièrement sur la plante de soja ? Même si l'on n'est pas végétalien ? Comme partout, il y a des avantages et des inconvénients à la protéine de soja. Nous vous éclairons.

Protéines de soja

Qu'est-ce qu'une protéine de soja ?

Il s'agit d'une protéine végétale qui provient de la plante de soja. Cette plante pousse principalement en Asie, mais elle est aussi déjà cultivée dans ce pays. Avant que le soja puisse être consommé sans danger par l'homme, il doit subir divers processus de filtration. Sinon, l'organisme ne peut pas l'utiliser. En tout cas, le soja contient Protéine tous les neuf Acides aminésLe corps humain a besoin d'un certain nombre d'éléments nutritifs qui sont importants pour le corps humain.

L'organisme ne peut pas les produire lui-même, ils doivent donc être ingérés soit par l'alimentation, soit par des shakes protéinés. Comme sa structure moléculaire est aussi courte que celle de la protéine de lactosérum, elle constitue le substitut idéal pour tous ceux qui veulent recourir aux protéines végétales. Idéal pour les végétariens et les végétaliens.

La valeur biologique des protéines de soja

Si vous vous en tenez à la valeur biologique, vous vous en sortirez très bien avec les protéines de soja. Il a une valeur biologique d'environ 80 %. Il y a des inconvénients en termes de digestibilité. À 60%, il est considérablement plus mauvais que la caséine, qui se situe autour de 90%.

Ce n'est peut-être pas un gros inconvénient aujourd'hui. Mais si vous faites attention à ces détails en général, vous pouvez trouver ici des restrictions qui seraient mieux couvertes par d'autres protéines.

Pourquoi les protéines de soja sont-elles idéales pour la construction musculaire ?

• Le site Teneur en glutamine est plus élevé qu'avec la whey
• Il ne contient pratiquement pas de graisse ni de sucre
• Il contient beaucoup d'acides aminés essentiels.
• Sans gluten
• Sans lactose

Comme il s'agit d'une protéine végétale, le soja convient particulièrement bien aux personnes qui ne mangent pas de viande. Non seulement les légumes en bénéficient, mais aussi ceux qui ne sont pas autorisés à manger des produits laitiers. En outre, il est sans gluten et ne contient pratiquement pas de sucre ni de graisse.

De ce point de vue, il s'agit véritablement d'une boisson saine, idéale pour perdre du poids. Il apporte beaucoup d'énergie, mais ne fait pas grossir car il ne contient pratiquement pas de graisses.

Les protéines de soja ont-elles une incidence sur le taux de testostérone ?

De nombreux athlètes n'utilisent pas de protéines de soja parce qu'ils pensent que la Testostérone est ainsi dégradée. L'objection est compréhensible, l'hormone est finalement utilisée pour le Croissance musculaire et pour le traitement de l'oxygène. Or, la prise de protéines de soja n'aurait guère d'intérêt si, au final, elle ralentissait à nouveau la croissance musculaire.

Il est vrai que le soja contient une substance amère et colorante appelée isoflavones. Cela fait partie des phytoestrogènes. Ces derniers font vraiment baisser le taux de testostérone lorsqu'ils sont pris fréquemment. Cela a déjà été confirmé par des études.

Dans un produit à base d'isolat de soja, la quantité de phytoestrogènes est si faible qu'elle affecte à peine les hormones propres à l'organisme dans ce domaine. Il est important de choisir un produit fabriqué soit à partir de farine de soja, soit à partir de farine de soja. Ici, ce sont les composants glucidiques qui isolent pratiquement ces œstrogènes. Si le processus de fabrication est inconnu, vous ne pouvez pas exclure la possibilité que le taux de testostérone soit affecté.

Moins de rétention d'eau grâce aux protéines de soja

Un autre avantage des protéines de soja est que moins d'eau est stockée dans les cellules musculaires en raison de l'absence de lactose. C'est pourquoi ces produits sont principalement consommés avant les compétitions afin d'atteindre un certain poids.

De plus, de nombreux produits contiennent l'acide aminé GlutamineLe soja est une protéine qui permet aux muscles de se régénérer plus rapidement après l'entraînement. Les protéines de soja sont donc idéales avant et après une activité sportive intense, car elles sont d'une aide précieuse dans les deux cas.

À qui la protéine de soja convient-elle ?

Cette protéine est en fait tolérée par presque tous les athlètes, hommes ou femmes, de tous âges. Les femmes enceintes doivent demander à l'avance à leur médecin si le soja est la forme idéale de complément alimentaire. Les personnes en bonne santé se plaignent rarement de problèmes liés aux protéines de soja. Comme cette protéine peut stimuler la combustion des graisses et, dans de nombreux cas, rendre les muscles plus durs, il s'agit bien sûr d'un complément idéal pour toute séance d'entraînement. Que ce soit en tant que soutien alimentaire ou Bâtiment de masse - On peut difficilement se tromper avec le soja.

Les produits à base de soja sont également particulièrement doux pour ceux qui souffrent de boutons ou de rétention d'eau. Les autres shakes protéinés en font généralement la promotion, donc dans ce cas le soja est la méthode douce pour obtenir un corps défini. En outre, le lait de soja est considéré comme extrêmement alcalin.

Ceux qui veulent se désacidifier misent sur les produits de soja au lieu du lait. Cela favorise à son tour la perte de poids. Les personnes dont l'organisme est suracidifié éprouvent généralement plus de difficultés, car le métabolisme ne fonctionne plus comme il le devrait.

Y a-t-il des effets secondaires avec les protéines de soja ?

Les produits à base de protéines de soja ont peu d'effets secondaires. Les personnes allergiques au soja doivent, bien entendu, s'en abstenir. En général, on dit que le soja fait baisser le taux de testostérone. Par conséquent, lorsque vous achetez des protéines de soja, vous devez vous assurer de vérifier quel processus de fabrication a été utilisé. Si vous ne le savez pas, il est préférable de ne pas utiliser les produits concernés ou de le faire confirmer.

Comme pour toute protéine, il ne faut pas en abuser, sous peine d'affecter les reins. La règle générale est la suivante : si vous consommez beaucoup de protéines, vous devez boire encore plus. Au final, vous protégerez vos reins et assurerez une purification optimale de votre organisme. Boire est toujours une bonne chose et devrait être votre première priorité, surtout pendant le sport.

Notre conclusion sur les protéines de soja

La protéine de soja est l'alternative idéale aux nombreux autres produits protéinés disponibles sur le marché. Le plus grand avantage est qu'il s'agit de protéines végétales. Les végétaliens et les végétariens ne doivent pas renoncer à leurs boissons protéinées pour autant. Ces shakes et produits sont également sans lactose.

Les personnes qui ne tolèrent pas les produits laitiers bénéficient également des protéines de soja. Veillez simplement à acheter des produits de qualité où vous pouvez voir à l'avance quel processus de fabrication a été utilisé. Vous pouvez alors être sûr qu'il n'affectera pas les niveaux de testostérone.

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