Ce que vous devez savoir sur les protéines de lactosérum

De nombreuses personnes consomment régulièrement des protéines de lactosérum, mais ne savent même pas ce qu'elles sont. Pour autant qu'ils soient informés, la plupart des athlètes de force pensent qu'il s'agit de protéines saines qui favorisent la construction musculaire. Mais qu'est-ce qui se cache vraiment derrière ? Quelle est la différence entre la protéine de lactosérum et les nombreuses autres ?

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Toutes ces questions trouvent une réponse satisfaisante sur cette page. Ensuite, tous les débutants comprendront pourquoi il n'existe pas une seule préparation dans le commerce ou dans les boutiques en ligne, mais de nombreuses variantes différentes.

Qu'est-ce que la protéine de lactosérum ?

Lactosérum est le mot anglais pour le petit-lait. Et le petit-lait Protéine est l'une des meilleures protéines pour l'organisme. Elle contient quasiment les éléments essentiels Acides aminés, die für den Muskelaufbau benötigt werden. Außerdem sorgen Sie dafür, dass die Muskel nicht schlapp machen und stark bleiben. Essentielle Aminosäuren können vom Körper selbst nicht hergestellt werden, deswegen werden diese hauptsächlich über die Nahrung aufgenommen. Es enthält dabei L-Isoleucin, L-Leucin und L-Valin.

Dans le passé, ces mêmes ressorts étaient considérés comme inutiles. Ils étaient des déchets dans le processus de fabrication du fromage. Nous savons aujourd'hui qu'ils sont indispensables à la construction musculaire. Les protéines de lactosérum se trouvent donc dans les produits à base de lactosérum. Comme la quantité contenue dans ces derniers est généralement trop faible pour un athlète professionnel, les compléments alimentaires à base de whey sont recommandés. Sous forme de shakes ou de barres. Deux shakes par jour font déjà une grande différence et favorisent énormément la construction musculaire.

Quels sont les avantages de la poudre de protéines de lactosérum ?

Cette poudre protéinée est pratiquement inoffensive pour les femmes et les hommes de tous âges. C'est pourquoi c'est un complément optimal pour les athlètes et les personnes qui bougent beaucoup dans la vie quotidienne. Non seulement les acides aminés importants sont fournis au corps par cette poudre, mais les ingrédients aident également les muscles à se régénérer.

La protéine de lactosérum est rapidement absorbée et produit rapidement son effet. Par exemple, si vous avez besoin d'un regain d'énergie après l'entraînement, buvez un shake de lactosérum. Les muscles récupèrent plus rapidement et le corps reçoit le coup de pouce énergétique nécessaire pour continuer à travailler.

Les avantages de la protéine de lactosérum en un coup d'œil :

• Ils aident à Croissance musculaire
• Fournir à l'organisme des acides aminés essentiels
• Aider à la Régénération
• Soutenir le système circulatoire
• Renforcer les os
• Favoriser la perte de poids

En outre, les protéines ont une valeur dite biologique. Cela indique le degré de transformation de la protéine en protéine propre à l'organisme. La valeur est mesurée sur la base d'une glace entière et est de 100. La protéine de lactosérum a une valeur biologique de 100 à 104. Cette protéine est donc l'une de celles qui ont la valeur biologique la plus élevée et peut être très facilement absorbée par l'organisme.

De quels composants se composent les concentrés de protéines de lactosérum ?

Sur les emballages de diverses poudres protéinées, on peut entendre qu'il y a environ 80% de protéines dans la poudre. Quels autres composants sont contenus dans ces derniers ?

En général, les poudres protéinées sont divisées comme suit :

• 80% Protéines (qu'il s'agisse de Soja(par exemple, caséine, whey, etc.)
• 5 % Eau
• 3 à 5 % minéraux naturels
• 10 à 12 % Glucides et lipides

S'agit-il de protéines de lactosérum en poudre pasteurisées ?

Indirectement, il s'agit de poudre de lactosérum pasteurisée, ou plutôt obtenue à partir de lait entier préalablement pasteurisé. La protéine de lactosérum elle-même est produite dans un environnement stérile à basse température afin qu'elle reste comestible et totalement pure.

Combien de temps une poudre de protéines de lactosérum reste-t-elle comestible ?

Sur chaque emballage, vous trouverez une étiquette de date de péremption, qui vous indique la durée de conservation du produit concerné. Respectez scrupuleusement cette date, car une poudre protéinée avariée peut entraîner des troubles gastriques. De plus, il ne produit plus l'effet promis au début.

En outre, vous devez vous assurer qu'aucune humidité ne pénètre dans la boîte. Si la poudre entre en contact avec l'humidité, elle s'altère également et n'est plus comestible. Si vous respectez la date de péremption et conservez la poudre correctement, vous ne devriez pas avoir de problèmes et vous pourrez profiter pleinement de ses bienfaits.

Les shakes aux protéines de lactosérum sont-ils exempts de lactose ?

Tous les produits à base de protéines de lactosérum sont généralement exempts de lactose. Le produit peut encore contenir des traces de lait. Cependant, ces derniers sont inférieurs à 0,5 gramme par portion, donc au moins les gens éprouvent des effets secondaires. Si vous n'êtes pas sûr, demandez à votre médecin ou optez pour les protéines de soja pour plus de sécurité.

À qui conviennent les protéines de lactosérum ?

Les hommes et les femmes de tous âges peuvent consommer des protéines de lactosérum en toute sécurité. Il est préférable de les prendre directement après l'entraînement, car ils permettent de reconstituer rapidement les réserves de protéines. C'est pourquoi cette protéine est particulièrement adaptée aux personnes qui s'entraînent beaucoup, pratiquent des sports d'endurance ou font des efforts physiques importants.

La whey peut également soutenir les régimes alimentaires. Cependant, une protéine à plusieurs composants est recommandée ici, car elle produit son plein effet tout au long de la journée.

À quelle fréquence faut-il consommer de la whey ?

Un à deux shakes de protéines de lactosérum par jour sont recommandés. Il est préférable de le faire directement après la formation pour reconstituer les réserves vides. En outre, un tel milk-shake peut remplacer une collation si on le souhaite. Il peut être servi à merveille au petit-déjeuner ou dans l'après-midi. Son goût est meilleur avec du lactosérum, bien sûr, mais vous pouvez également préparer ce shake avec de l'eau ou du café.

Certains mélangent les protéines de lactosérum directement dans le smoothie ou le muesli. Il existe de nombreuses façons de consommer vos protéines. Il est important de ne pas en faire trop et de respecter la limite quotidienne.

Les protéines de lactosérum ont-elles des effets secondaires ?

Si elle est prise correctement, la whey ne présente pratiquement aucun effet secondaire. Il est important que vous buviez beaucoup d'eau. Trop de protéines affectent malheureusement les reins, il est donc important de boire beaucoup de liquide. Dans le pire des cas, un surdosage peut entraîner des diarrhées et des troubles de l'estomac. Toutefois, si vous respectez le dosage exact indiqué sur l'emballage, vous ne devriez pas avoir de problèmes avec les préparations.

Notre conclusion sur les protéines de lactosérum

La whey peut accélérer et soutenir de manière optimale la perte de poids et la construction musculaire en prenant des shakes ou des barres. Avec le bon dosage, il n'y a pratiquement aucun effet secondaire à signaler ici. Si vous n'êtes pas sûr, il est préférable de demander à votre médecin ou à votre pharmacien. Un coach sportif ou un nutritionniste pourra certainement aussi vous aider.

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