Glutammina - un must per i maniaci dello sport

Glutammina è anche conosciuto come L-glutammina ed è ciò che è noto come un a-Aminoacido. Non è essenziale per gli esseri umani, poiché deriva fondamentalmente dal corpo stesso. BCAA synthetisiert wird. Als zusätzliche Supplementierung ist das Glutammina als Sportnahrung jedoch unglaublich beliebt. Mit etwa 20 % macht Glutamin den hohen Anteil der freien Aminoacidi nel plasma sanguigno. Tuttavia, la concentrazione più alta è probabilmente nelle cellule muscolari.

Glutammina

La domanda di aminoacidi proteinogeni aumenta soprattutto durante l'esercizio fisico pesante e quindi possono verificarsi delle strozzature nella fornitura. I prodotti di glutammina di alta qualità aiutano il corpo a sintetizzarla. Per un corpo funzionante, le aree delle cellule muscolari e del plasma sanguigno sono particolarmente importanti e le sostanze necessarie, come la glutammina, dovrebbero essere disponibili in quantità sufficienti come rifornimento.

Le funzioni della glutammina nel corpo

La glutammina come aminoacido è importante per la rimozione dell'ammoniaca nel fegato e nei reni. L'ammoniaca è una nota neurotossina e viene prodotta in quantità maggiori come prodotto di scarto, specialmente durante lo sforzo atletico. La glutammina gioca quindi un ruolo importante e regolatore nell'equilibrio acido-base dell'organismo. Per garantire un metabolismo equilibrato della glutammina, durante una fase di allenamento intenso si dovrebbe sempre fare attenzione a ingerire una quantità sufficiente di glutammina. La glutammina si trova negli alimenti animali, come il pesce affumicato o crudo, lo yogurt e il latte.

Il quark ha il più alto contenuto di glutammina. Oltre ai cibi animali, ci sono prodotti vegetali come il grano o la soia che contengono glutammina. In linea di principio, una dieta sana e varia può fornire sufficiente L-glutammina. Tuttavia, soprattutto nella scena sportiva, c'è un aumento della domanda che non può essere coperto in parte dall'assunzione di cibo e deve essere aggiunto da integratori alimentari.

Glutammina naturale e integratori

Per il Costruzione del muscolo l'allenamento della forza è indispensabile. L'obiettivo di un tale atleta è che il processo anabolico sia rafforzato. Allo stesso tempo, però, viene promosso anche il processo catabolico, cioè la decomposizione. In questo modo, la massa muscolare allenata può essere persa. Tuttavia, se c'è un equilibrio metabolico, si può fare uno spostamento nella direzione del processo anabolico. La L-glutammina è ugualmente importante per gli atleti di resistenza e di forza. Alcuni vogliono costruire la massa muscolare e altri vogliono mantenere le loro scorte muscolari. Prendendo la glutammina, entrambi beneficiano di un metabolismo equilibrato. I prodotti di glutammina sono spesso offerti in capsule.

Oggi, tuttavia, sono disponibili anche la forma in polvere e la forma liquida. In questo modo, gli atleti possono fare un dosaggio individuale. Naturalmente, le raccomandazioni di consumo emesse dai produttori devono essere rispettate.

Fondamentalmente, la glutammina dovrebbe sempre essere presa in combinazione con succhi di frutta ricchi di carboidrati. Il consumo dopo un allenamento o con ogni pasto è molto popolare. Gli integratori alimentari sono disponibili anche come L-glutammina pura. Tuttavia, la maggior parte degli atleti ricorre a prodotti combinati con additivi molto speciali come i BCAA.

Un altro vantaggio speciale è che può essere meravigliosamente combinato con vari integratori. Agli atleti piace quindi ricorrere a prodotti che contengono anche proteine. Ancora una volta, va notato che gli integratori alimentari non sono un sostituto di una dieta sana. Supportano le funzioni descritte e quindi promuovono una sensazione corporea generalmente migliore e sostengono efficacemente le fasi di allenamento.

Glutammina - importante per ogni atleta

La glutammina non è solo un aminoacido vitale, ma anche indispensabile per gli atleti in particolare. È necessario in tutti i tessuti ed è un blocco necessario per costruire le proteine per le cellule sane e la riparazione dei tessuti. La glutammina è presente nella maggior parte delle carni così come nel pesce e quindi un sano equilibrio può essere fatto con una dieta equilibrata. Anche le verdure e Legumi contengono glutammina, ma in una concentrazione piuttosto bassa. Per gli atleti che vogliono costruire tessuti da un lato e hanno bisogno di più potenza dall'altro, la glutammina dovrebbe essere scelta come integratore alimentare per sostenere i processi del corpo stesso.

Con un apporto sufficiente di glutammina attraverso la dieta quotidiana, si possono riconoscere rapidi successi e sviluppi ottimali nella costruzione dei tessuti. Con una porzione aggiuntiva, si dimostra efficace per gli atleti di resistenza come i ciclisti o i corridori di lunga distanza. Il rischio di formazione di crampi è ridotto al minimo.

L'assunzione con integratori alimentari ha un effetto preventivo ed è quindi una perfetta alternativa agli antidolorifici. Le persone anziane in particolare non dovrebbero fare a meno di una quantità sufficiente di glutammina, perché spesso soffrono di crampi e dolori muscolari. La glutammina è anche indispensabile nello sport. Il glucosio consumato durante l'allenamento viene sostituito con la glutammina fornita.

Fornisce energia sufficiente, supporta il recupero e accompagna efficacemente la costruzione del tessuto muscolare. Ma può fare di più, come ottimizzare il processo digestivo, alleviare la sindrome dell'intestino irritabile e può avere un effetto positivo su alcuni disturbi del tratto gastrointestinale.

Rilevante per le prestazioni - l'effetto della glutammina

In tutto il corpo, la glutammina è l'aminoacido più abbondante, occupando circa 60 % di tutti gli aminoacidi liberi disponibili. Tuttavia, questo vale solo per lo stato del corpo senza stress. Durante la malattia e naturalmente durante l'allenamento molto intenso, ogni corpo utilizza una quantità incredibilmente grande di glutammina. Dopo le operazioni, è stata riscontrata una notevole mancanza di glutammina dopo pochi giorni. Tuttavia, il corpo è preparato per un Rigenerazione solo quando la carenza viene colmata.

Solo allora si possono costruire nuovi muscoli. È quindi particolarmente importante per le prestazioni nell'allenamento con i pesi e negli sport di resistenza. Nel contesto dell'allenamento per la costruzione dei muscoli, la glutammina provoca un aumento dell'idratazione cellulare o del volume cellulare in ogni singola cellula. Con un apporto sufficiente di glutammina, l'acqua viene immagazzinata nelle cellule muscolari e il muscolo può essere allenato molto più duramente.

Le altre funzioni della glutammina in sintesi

La glutammina assicura anche il rilascio degli ormoni della crescita, che possono anche avere un effetto positivo sulla sintesi proteica. Allo stesso tempo, lo stoccaggio di carboidrati nei muscoli è influenzato positivamente dalla produzione di glicogeno muscolare. È quindi particolarmente utile prendere la glutammina dopo ogni allenamento.

Coloro che non hanno pesce e carne come apporto naturale di glutammina nella loro dieta, per esempio i vegetariani o i vegani, possono anche ricorrere ad altre fonti. Il grano e la soia, per esempio, contengono anche una maggiore quantità di glutammina. Tutti gli altri possono perfettamente espandere la loro dieta con yogurt e latte e garantire così una sana famiglia di glutammina con la loro dieta quotidiana.

Per ottenere risultati perfetti nell'allenamento, tuttavia, l'assunzione di un integratore alimentare non è dannosa e, a seconda dell'intensità dell'allenamento, può addirittura essere un obbligo per evitare un apporto insufficiente e risultati negativi nell'allenamento.