Glutamina - una necesidad para los fanáticos del deporte

Glutamina también se conoce como L-glutamina y es lo que se conoce como un a-Aminoácidos. No es esencial para los humanos, ya que se deriva fundamentalmente del propio cuerpo. BCAA synthetisiert wird. Als zusätzliche Supplementierung ist das Glutamina als Sportnahrung jedoch unglaublich beliebt. Mit etwa 20 % macht Glutamin den hohen Anteil der freien Aminoácidos en el plasma sanguíneo. Sin embargo, la mayor concentración se encuentra probablemente en las células musculares.

Glutamina

La demanda del aminoácido proteinogénico aumenta especialmente durante el ejercicio intenso y, por lo tanto, pueden producirse cuellos de botella en el suministro. Los productos de glutamina de alta calidad ayudan al organismo a sintetizarla. Para que el cuerpo funcione, las zonas de las células musculares y del plasma sanguíneo son especialmente importantes y las sustancias necesarias, como la glutamina, deben estar disponibles como suministro en cantidades suficientes.

Las funciones de la glutamina en el organismo

La glutamina como aminoácido es importante para la eliminación del amoníaco en el hígado y los riñones. El amoníaco es una conocida neurotoxina y se produce en mayores cantidades como producto de desecho, especialmente durante el esfuerzo deportivo. Por tanto, la glutamina desempeña un papel importante y regulador en el equilibrio ácido-base del organismo. Para garantizar un metabolismo equilibrado de la glutamina, siempre se debe tener cuidado durante una fase de entrenamiento intensivo para asegurar que se ingiere suficiente glutamina. La glutamina puede encontrarse en alimentos de origen animal, como el pescado ahumado o crudo, el yogur y la leche.

El quark tiene el mayor contenido de glutamina. Además de los alimentos de origen animal, hay productos vegetales como el trigo o la soja que contienen glutamina. En principio, una dieta sana y variada puede proporcionar suficiente L-glutamina. Sin embargo, especialmente en el ámbito deportivo, existe una mayor demanda que no puede ser cubierta en parte por la ingesta de alimentos y debe ser añadida por los suplementos dietéticos.

Glutamina natural y suplementos

Para el Construcción de músculo El entrenamiento de fuerza es indispensable. El objetivo de un atleta de este tipo es que el proceso anabólico se fortalezca. Al mismo tiempo, sin embargo, también se promueve el proceso catabólico, es decir, la descomposición. De este modo, se puede perder la masa muscular entrenada. Sin embargo, si hay un equilibrio metabólico, se puede hacer un cambio en la dirección del proceso anabólico. La L-glutamina es igualmente importante para los atletas de resistencia y los de fuerza. Algunos quieren aumentar la masa muscular y otros quieren mantener sus reservas musculares. Al tomar glutamina, ambos se benefician de un metabolismo equilibrado. Los productos de glutamina suelen ofrecerse en cápsulas.

Sin embargo, hoy en día también están disponibles la forma en polvo y la forma líquida. De este modo, los deportistas pueden realizar una dosificación individual. Por supuesto, hay que respetar las recomendaciones de consumo emitidas por los fabricantes.

Básicamente, la glutamina debe tomarse siempre en combinación con zumos de frutas ricos en carbohidratos. Su consumo después de un entrenamiento o con cada comida es muy popular. Los suplementos dietéticos también están disponibles como L-glutamina pura. Sin embargo, la mayoría de los atletas recurren a productos combinados con aditivos muy especiales, como los BCAA.

Otra ventaja especial es que se puede combinar maravillosamente con varios suplementos. Por ello, los deportistas recurren a productos que también contienen proteínas. Una vez más, hay que tener en cuenta que los suplementos dietéticos no son un sustituto de una dieta saludable. Apoyan las funciones descritas y, por lo tanto, promueven una mejor sensación corporal en general y apoyan eficazmente las fases de entrenamiento.

Glutamina: importante para todos los deportistas

La glutamina no sólo es un aminoácido vital, sino también indispensable para los deportistas en particular. Se necesita en todos los tejidos y es un bloque de construcción necesario para la construcción de proteínas para las células sanas y la reparación de tejidos. La glutamina está presente en la mayoría de las carnes, así como en el pescado, por lo que se puede conseguir un equilibrio saludable con una dieta equilibrada. También verduras y Legumbres contienen glutamina, pero en una concentración bastante baja. Para los atletas que quieren construir tejido por un lado y necesitan más potencia por otro, la glutamina debe ser elegida como un suplemento alimenticio para apoyar los procesos propios del cuerpo.

Con una ingesta suficiente de glutamina a través de la dieta diaria, se pueden reconocer éxitos rápidos y desarrollos óptimos en la construcción de tejidos. Con una porción adicional, se muestra eficaz para los atletas de resistencia, como los ciclistas o los corredores de larga distancia. Se minimiza el riesgo de formación de calambres.

Tomarlo con complementos alimenticios tiene un efecto preventivo y es, por tanto, una alternativa perfecta a los analgésicos. Las personas mayores, en particular, no deberían prescindir de una cantidad suficiente de glutamina, ya que suelen sufrir calambres y dolores musculares. La glutamina también es indispensable en el deporte. La glucosa consumida durante el entrenamiento se sustituye por la glutamina suministrada.

Proporciona suficiente energía, favorece la recuperación y acompaña eficazmente la construcción del tejido muscular. Pero puede hacer más, como optimizar el proceso digestivo, aliviar el síndrome del intestino irritable y puede tener un efecto positivo en algunos trastornos del tracto gastrointestinal.

Relevante para el rendimiento: el efecto de la glutamina

En todo el organismo, la glutamina es el aminoácido más abundante, ocupando alrededor del 60 % de todos los aminoácidos libres disponibles. Sin embargo, esto sólo se aplica al estado del cuerpo sin estrés. Durante una enfermedad y, por supuesto, durante un entrenamiento muy intenso, todo cuerpo utiliza una cantidad increíblemente grande de glutamina. Después de las operaciones, se ha detectado una falta considerable de glutamina al cabo de pocos días. Sin embargo, el cuerpo está preparado para una Regeneración sólo podrá hacerlo cuando se supla la carencia.

Sólo así se pueden construir nuevos músculos. Por lo tanto, es especialmente relevante para el rendimiento en el entrenamiento con pesas y los deportes de resistencia. En el contexto del entrenamiento de construcción muscular, la glutamina provoca un aumento de la hidratación celular o del volumen celular en cada célula individual. Con un suministro suficiente de glutamina, el agua se almacena en las células musculares y el músculo puede entrenarse mucho más.

Las otras funciones de la glutamina en un vistazo

La glutamina también garantiza la liberación de hormonas de crecimiento, que también pueden tener un efecto positivo en la síntesis de proteínas. Al mismo tiempo, el almacenamiento de carbohidratos en los músculos se ve influenciado positivamente por la producción de glucógeno muscular. Por lo tanto, es especialmente útil tomar glutamina después de cada entrenamiento.

Las personas que no tienen pescado ni carne como suministro natural de glutamina en su dieta, por ejemplo los vegetarianos o los veganos, también pueden recurrir a otras fuentes. El trigo y la soja, por ejemplo, también contienen una mayor cantidad de glutamina. Todos los demás pueden ampliar perfectamente su dieta con yogur y leche y asegurar así un hogar saludable de glutamina con su dieta diaria.

Sin embargo, para obtener unos resultados de entrenamiento perfectos, tomar un suplemento dietético no es perjudicial y, dependiendo de la intensidad del entrenamiento, puede ser incluso una obligación para evitar un aporte insuficiente y unos resultados de entrenamiento negativos.