谷氨酰胺--运动狂人的必备品

谷氨酰胺 也被称为L-谷氨酰胺，它是所谓的a-氨基酸.它不是人类所必需的，因为它从根本上来自身体本身。 BCAA synthetisiert wird. Als zusätzliche Supplementierung ist das 谷氨酰胺 als Sportnahrung jedoch unglaublich beliebt. Mit etwa 20 % macht Glutamin den hohen Anteil der freien 氨基酸 在血浆中。然而，最高的浓度可能是在肌肉细胞中。

谷氨酰胺

特别是在大运动量期间，对蛋白源氨基酸的需求增加，因此会出现供应瓶颈。高质量的谷氨酰胺产品支持身体合成它。对于一个正常运作的身体来说，肌肉细胞和血浆的区域特别重要，必要的物质，如谷氨酰胺，应该有足够的数量作为供应。

谷氨酰胺在体内的功能

谷氨酰胺作为一种氨基酸对清除进入肝脏和肾脏的氨很重要。氨是一种已知的神经毒素，作为一种废物产生的数量增加，特别是在运动消耗期间。因此，谷氨酰胺在机体的酸碱平衡中起着重要的调节作用。为了确保谷氨酰胺代谢的平衡，在强化训练阶段应始终注意确保摄入足够的谷氨酰胺。谷氨酰胺可以在动物性食物中找到，如熏制或生鱼、酸奶和牛奶。

夸克的谷氨酰胺含量最高。除了动物性食品外，还有一些植物性产品，如小麦或大豆，也含有谷氨酰胺。原则上，健康和多样化的饮食可以提供足够的L-谷氨酰胺。然而，特别是在体育领域，需求的增加无法通过食物摄入来部分满足，必须通过膳食补充剂来补充。

天然谷氨酰胺和补充剂

对于 肌肉建设 力量训练是不可缺少的。这样的运动员的目标是，合成代谢过程得到加强。然而，与此同时，分解代谢过程，即分解，也得到了促进。这样一来，训练过的肌肉质量就会流失。然而，如果有一个新陈代谢的平衡，可以向合成代谢过程的方向转变。L-谷氨酰胺对耐力型运动员和力量型运动员同样重要。有些人想建立肌肉质量，有些人想保持他们的肌肉储存。通过服用谷氨酰胺，两者都能从平衡的新陈代谢中受益。谷氨酰胺产品通常以胶囊形式提供。

然而，现在也有粉末状和液体状的产品。通过这种方式，运动员可以进行个人剂量。当然，必须遵守制造商发布的消费建议。

基本上，谷氨酰胺应始终与富含碳水化合物的果汁一起服用。锻炼后或与每餐一起食用是非常受欢迎的。膳食补充剂也可以提供纯L-谷氨酰胺。然而，大多数运动员求助于含有非常特殊添加剂的组合产品，如BCAA。

另一个特别的优势是，这可以与各种补充剂奇妙地结合起来。因此，运动员们喜欢求助于也含有蛋白质的产品。同样，应该注意的是，膳食补充剂不能替代健康饮食。它们支持所描述的功能，从而促进普遍更好的身体感觉，并有效支持训练阶段。

谷氨酰胺--对每个运动员都很重要

谷氨酰胺不仅是一种重要的氨基酸，而且特别是对运动员来说也是不可缺少的。所有组织都需要它，它是构建健康细胞和组织修复所需的蛋白质的一个组成部分。谷氨酰胺存在于大多数肉类以及鱼类中，因此可以通过平衡饮食来实现健康的平衡。还有蔬菜和 豆类 含有谷氨酰胺，但浓度相当低。对于一方面想建立组织，另一方面又需要更多力量的运动员来说，应该选择谷氨酰胺作为食物补充，以支持身体自身的进程。

通过日常饮食摄入足够的谷氨酰胺，可以认识到组织建设的快速成功和最佳发展。有了额外的部分，它显示出对耐力运动员，如自行车运动员或长跑运动员的有效性。形成抽筋的风险被降到最低。

与食品补充剂一起服用有预防作用，因此是止痛药的完美替代品。老年人尤其不应该没有足够的谷氨酰胺，因为他们经常遭受抽筋和肌肉疼痛。谷氨酰胺在体育运动中也是不可缺少的。训练中消耗的糖分被提供的谷氨酰胺所替代。

它提供充足的能量，支持恢复并有效地伴随着肌肉组织的建立。但它可以做得更多，如优化消化过程，缓解肠易激综合征，对胃肠道的一些疾病有积极作用。

与表现有关--谷氨酰胺的作用

在整个身体中，谷氨酰胺是最丰富的氨基酸，在所有可用的自由氨基酸中占据约60 %。然而，这只适用于没有压力的身体状态。在生病期间，当然还有在非常密集的训练期间，每个人的身体都会使用难以置信的大量谷氨酰胺。手术后，仅在几天后就发现谷氨酰胺相当缺乏。然而，身体已经准备好了 再生 只有在补足不足的情况下才能这样做。

只有这样才能建立起新的肌肉。因此，它与重量训练和耐力运动的表现特别相关。在增肌训练的背景下，谷氨酰胺会导致细胞水化或每个细胞的体积增加。有了足够的谷氨酰胺供应，水分就会储存在肌肉细胞中，肌肉就能更努力地训练。

谷氨酰胺的其他功能一览

谷氨酰胺还能确保生长激素的释放，这也能对蛋白质的合成产生积极影响。同时，肌肉中的碳水化合物储存受到了肌糖原产生的积极影响。因此，在每次锻炼后服用谷氨酰胺是特别有用的。

那些在饮食中没有鱼和肉作为天然谷氨酰胺供应的人，例如素食者或素食者，也可以依靠其他来源。例如，小麦和大豆也含有更多的谷氨酰胺。所有其他人完全可以用酸奶和牛奶来扩大他们的饮食，从而确保日常饮食中的健康谷氨酰胺家庭。

然而，为了达到完美的训练效果，服用膳食补充剂是无害的，而且根据训练强度，甚至可能是必须的，以避免供应不足和消极的训练结果。