Il fatto che le proteine abbiano un ruolo particolarmente importante nel corpo non è noto solo da poco tempo. Come terzo gruppo accanto ai Carboidrati e grassi, sono altrettanto importanti per la nostra sopravvivenza quanto i primi due. Nel nostro corpo, le proteine sono presenti in ogni cellula, esse sostengono, sotto forma di AminoacidiRegolano l'attività dei nostri organi e il metabolismo generale e sono indispensabili nella creazione di innumerevoli ormoni. Gli aminoacidi servono anche a rafforzare il nostro sistema immunitario, a mantenere i livelli di zucchero nel sangue in un range sano e a combattere attivamente malattie come la pressione alta o l'arteriosclerosi.

L'assunzione determina il contenuto proteico

A differenza dei grassi, che possono essere ottenuti dai carboidrati, e dei carboidrati, che a loro volta possono essere formati dalle proteine, la concentrazione di proteine dipende dal rispettivo apporto e quindi non può essere formata né dai grassi né dai carboidrati.

Aminoacidi contro le malattie e per le prestazioni atletiche

Per prevenire le malattie già menzionate e molte altre, abbiamo bisogno di aminoacidi. L'organismo ha il compito di scomporre le proteine in questi componenti. La situazione è diversa con i preparati di aminoacidi, per esempio, dove questi non devono essere scomposti prima, ma sono già direttamente disponibili. Molti fornitori li offrono, anche se è meglio optare per la forma solida, come la polvere.

Essenziale e non essenziale

È noto che gli aminoacidi sono divisi in due gruppi, essenziali e non essenziali, e i primi devono essere forniti dal cibo. Gli altri sono sintetizzati nel corpo. Un adeguato rifornimento di tutti loro è indispensabile per la nostra vita. Soprattutto per gli aminoacidi non essenziali come Arginina per esempio, è ora considerato avere una funzione importante per il Sport Questi aminoacidi in particolare devono essere considerati correttamente come semi-essenziali. L'arginina migliora il Rigenerazione dopo le malattie e le operazioni, contrasta la suscettibilità alle infezioni e assicura che gli atleti competitivi possano esibirsi meglio nelle gare.