{"id":125,"date":"2012-04-07T14:49:49","date_gmt":"2012-04-07T14:49:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aminosaeuren.biz\/?p=125"},"modified":"2022-02-19T15:35:42","modified_gmt":"2022-02-19T15:35:42","slug":"pochodzenie-i-dzialanie-kwasu-y-aminomaslowego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/pochodzenie-i-dzialanie-kwasu-y-aminomaslowego\/","title":{"rendered":"Kwas \u03b3-aminomas\u0142owy - pochodzenie i dzia\u0142anie"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-oxtut-2e3f84e58de5a8c0b26eb076451fbd77\">\n.avia-section.av-oxtut-2e3f84e58de5a8c0b26eb076451fbd77 .av-parallax .av-parallax-inner{\nbackground-repeat:no-repeat;\nbackground-image:url(https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/\u03b3-Aminobuttersa\u0308ure-Herkunft-und-Funktionalita\u0308t.jpg);\nbackground-position:50% 50%;\nbackground-attachment:scroll;\n}\n<\/style>\n<div id='av_section_1'  class='avia-section av-oxtut-2e3f84e58de5a8c0b26eb076451fbd77 main_color avia-section-no-padding avia-no-border-styling  avia-builder-el-0  el_before_av_section  avia-builder-el-first  avia-full-stretch av-parallax-section avia-bg-style-parallax av-minimum-height av-minimum-height-100 av-height-100  container_wrap fullsize'  data-section-bg-repeat='stretch' data-av_minimum_height_pc='100' data-av_min_height_opt='100'><div class='av-parallax' data-avia-parallax-ratio='0.3' ><div class='av-parallax-inner main_color avia-full-stretch'><\/div><\/div><div class='container av-section-cont-open' ><main  role=\"main\" itemprop=\"mainContentOfPage\"  class='template-page content  av-content-full alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-125'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-mpjf9-bc12d77b38fb7e4b4f82c4ebc25ca8cd\">\n#top .hr.hr-invisible.av-mpjf9-bc12d77b38fb7e4b4f82c4ebc25ca8cd{\nheight:100px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-mpjf9-bc12d77b38fb7e4b4f82c4ebc25ca8cd hr-invisible  avia-builder-el-1  el_before_av_heading  avia-builder-el-first'><span class='hr-inner'><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-kykfwx4m-5554a02637dec1c1221284b395e2c687\">\n#top .av-special-heading.av-kykfwx4m-5554a02637dec1c1221284b395e2c687{\npadding-bottom:10px;\nfont-size:4vw;\n}\nbody .av-special-heading.av-kykfwx4m-5554a02637dec1c1221284b395e2c687 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n#top #wrap_all .av-special-heading.av-kykfwx4m-5554a02637dec1c1221284b395e2c687 .av-special-heading-tag{\nfont-size:4vw;\n}\n.av-special-heading.av-kykfwx4m-5554a02637dec1c1221284b395e2c687 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n\n@media only screen and (min-width: 480px) and (max-width: 767px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-kykfwx4m-5554a02637dec1c1221284b395e2c687 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n\n@media only screen and (max-width: 479px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-kykfwx4m-5554a02637dec1c1221284b395e2c687 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-kykfwx4m-5554a02637dec1c1221284b395e2c687 av-special-heading-h1 blockquote modern-quote  avia-builder-el-2  el_after_av_hr  avia-builder-el-last  av-inherit-size'><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >kwas \u03b3-aminomas\u0142owy<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/main><!-- close content main element --><\/div><\/div><div id='av_section_2'  class='avia-section av-ghjdp-f9021bb3c996d2d645f188f13374b3a6 main_color avia-section-default avia-no-border-styling  avia-builder-el-3  el_after_av_section  avia-builder-el-last  avia-bg-style-scroll av-minimum-height av-minimum-height-75 av-height-75  container_wrap fullsize'   data-av_minimum_height_pc='75' data-av_min_height_opt='75'><div class='container av-section-cont-open' ><div class='template-page content  av-content-full alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-125'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n<div class='flex_column_table av-a9h0t-2fe6061056d5323093b6c53022cf23d2 sc-av_one_full av-equal-height-column-flextable'>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-a9h0t-2fe6061056d5323093b6c53022cf23d2\">\n.flex_column.av-a9h0t-2fe6061056d5323093b6c53022cf23d2{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:80px 80px 80px 80px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-a9h0t-2fe6061056d5323093b6c53022cf23d2 av_one_full  avia-builder-el-4  avia-builder-el-no-sibling  first flex_column_table_cell av-equal-height-column av-align-top'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-8tinh-32acfc38baad190739f589205dbfb487\">\n#top .av_textblock_section.av-8tinh-32acfc38baad190739f589205dbfb487 .avia_textblock{\ntext-align:justify;\ncolumn-count:2;\ncolumn-gap:5%;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-8tinh-32acfc38baad190739f589205dbfb487'   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock av_multi_colums'  itemprop=\"text\" ><p>Kwas \u03b3-aminomas\u0142owy C4H9NO2, w\u0142a\u015bciwie nazywany kwasem 4-aminobutanowym, jest jednym z aminokwas\u00f3w niewyst\u0119puj\u0105cych w bia\u0142kach. Pe\u0142ni funkcj\u0119 wa\u017cnego neuroprzeka\u017anika hamuj\u0105cego, a jego g\u0142\u00f3wne zastosowanie znajduje w o\u015brodkowym uk\u0142adzie nerwowym organizmu cz\u0142owieka.<\/p>\n<h2>Deklaracja nazwy<\/h2>\n<p>Nazwa <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/%CE%93-Aminobutters%C3%A4ure\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">kwas \u03b3-aminomas\u0142owy<\/a> opisuje trzy typowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci tego zwi\u0105zku. Po pierwsze, nazwa kwas mas\u0142owy wskazuje, \u017ce neuroprzeka\u017anik ten nale\u017cy do kategorii kwas\u00f3w butanowych, kt\u00f3re swoj\u0105 banaln\u0105 nazw\u0119 zawdzi\u0119czaj\u0105 zapachowi wymiocin lub zje\u0142cza\u0142ego mas\u0142a. Przedrostek amino wskazuje, \u017ce zwi\u0105zek zawiera grup\u0119 aminow\u0105, a wi\u0119c zosta\u0142 zsyntetyzowany z aminy. Oznaczenie y wskazuje, \u017ce grupa aminowa znajduje si\u0119 na trzecim atomie w\u0119gla, patrz\u0105c od strony grupy karboksylowej.<\/p>\n<h2>Biosynteza<\/h2>\n<p>Kwas \u03b3-aminomas\u0142owy jest wytwarzany w wysepkach Langerhansa w trzustce. Przy udziale enzymu dekarboksylazy glutaminianowej (GAD) z cz\u0105steczki glutaminianu (C5H9NO4) od\u0142\u0105czana jest grupa CO2. Nast\u0119pnie z dodatnio na\u0142adowanej grupy aminowej usuwany jest atom wodoru i przy\u0142\u0105czany do ujemnie na\u0142adowanej grupy karboksylowej, w wyniku czego powstaje zr\u00f3wnowa\u017cona cz\u0105steczka kwasu y-aminobutanowego. Proces ten odbywa si\u0119 w organizmie automatycznie co cztery godziny, ale w razie potrzeby zwi\u0119ksza si\u0119 r\u00f3wnie\u017c produkcja kwasu mas\u0142owego.<\/p>\n<h2>Zastosowania w organizmie<\/h2>\n<p>Kwas \u03b3-aminomas\u0142owy pe\u0142ni kilka wa\u017cnych funkcji. Po pierwsze, w o\u015brodkowym uk\u0142adzie nerwowym pe\u0142ni funkcj\u0119 inhibitora. Po przy\u0142\u0105czeniu si\u0119 do okre\u015blonych receptor\u00f3w kwas 4-aminomas\u0142owy sygnalizuje organizmowi, \u017ce pewne hormony nie s\u0105 wydzielane lub s\u0105 wydzielane w zmniejszonym tempie. Ma to wp\u0142yw na zachowanie osoby, kt\u00f3ra w przypadku nadmiaru kwasu \u03b3-aminomas\u0142owego staje si\u0119 nie\u015bmia\u0142a, pow\u015bci\u0105gliwa i introwertyczna. R\u00f3wnocze\u015bnie st\u0119\u017cenie kwasu \u03b3-aminomas\u0142owego w trzustce wp\u0142ywa na uwalnianie glukagonu, kt\u00f3ry zwi\u0119ksza poziom cukru we krwi. Kwas ten hamuje wytwarzanie glukagonu, kt\u00f3ry zmniejsza st\u0119\u017cenie cukru we krwi.<\/p>\n<p>Eine weitere wichtige Rolle spielt die \u03b3-Aminobutters\u00e4ure beim Abbau von Alkohol. Von der Bauchspeicheldr\u00fcse wird die S\u00e4ure dabei teilweise in die Gliazellen transportiert und dort durch das Enzym GABA-Transaminase in das f\u00fcr den Citratzyklus wichtige Succinat-Semialdehyd aufgespalten.<\/p>\n<p>Ostatnia g\u0142\u00f3wna funkcja kwasu \u03b3-aminomas\u0142owego jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cna na etapie p\u0142odowym cz\u0142owieka, poniewa\u017c badacze odkryli, \u017ce w tym okresie kwas 4-aminomas\u0142owy sprzyja tworzeniu synaps i wzajemnych po\u0142\u0105cze\u0144 mi\u0119dzy szlakami neuron\u00f3w, a tym samym jest wa\u017cnym sk\u0142adnikiem w procesie formowania si\u0119 m\u00f3zgu.<\/p>\n<h2>Podej\u015bcia badawcze<\/h2>\n<p>Ze wzgl\u0119du na jego dzia\u0142anie hamuj\u0105ce badane jest, czy kwas \u03b3-aminomas\u0142owy mo\u017ce odgrywa\u0107 rol\u0119 w cukrzycy. Jak dot\u0105d wiadomo, \u017ce wysokie st\u0119\u017cenie glukozy w organizmie zwi\u0119ksza liczb\u0119 receptor\u00f3w dla kwasu mas\u0142owego, co r\u00f3wnie\u017c zwi\u0119ksza wzgl\u0119dne uwalnianie kwasu \u03b3-aminomas\u0142owego. Dlatego bada si\u0119, czy zwi\u0119kszona produkcja tego kwasu w organizmie wp\u0142ywa na inne czynniki, takie jak produkcja insuliny, i czy w ten spos\u00f3b mo\u017ce sprzyja\u0107 wyst\u0105pieniu cukrzycy.<\/p>\n<p>Inne podej\u015bcie badawcze mo\u017cna znale\u017a\u0107 w badaniach nad m\u00f3zgiem. Ze wzgl\u0119du na jego rol\u0119 w tworzeniu \u015bcie\u017cek neuronalnych u p\u0142od\u00f3w, niekt\u00f3rzy naukowcy badaj\u0105, czy sztuczna synteza i podawanie kwasu \u03b3-aminomas\u0142owego wraz z innymi czynnikami mo\u017ce prowadzi\u0107 do powstawania nowych synaps i po\u0142\u0105cze\u0144 neuronalnych u pacjent\u00f3w cierpi\u0105cych m.in. na chorob\u0119 Alzheimera. Je\u015bli eksperymenty zako\u0144cz\u0105 si\u0119 sukcesem, b\u0119dzie to pierwszy spos\u00f3b na wyleczenie tej choroby, a jednocze\u015bnie otworzy mo\u017cliwo\u015bci naprawy dalszych uszkodze\u0144 neuron\u00f3w lub oznak rozpadu.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/div><!--close column table wrapper. Autoclose: 1 -->\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":5010,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[190],"class_list":["post-125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazin","tag-aminobuttersaeure"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=125"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5015,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125\/revisions\/5015"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}