{"id":3904,"date":"2021-07-31T17:17:27","date_gmt":"2021-07-31T17:17:27","guid":{"rendered":"https:\/\/eiweiss.com\/?page_id=3904"},"modified":"2022-02-19T18:43:57","modified_gmt":"2022-02-19T18:43:57","slug":"glutammina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eiweiss.com\/it\/glutammina\/","title":{"rendered":"Glutammina"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-3qsu34-4ba125fe6b540faab80506203ca629d3\">\n.avia-section.av-3qsu34-4ba125fe6b540faab80506203ca629d3 .av-parallax .av-parallax-inner{\nbackground-repeat:no-repeat;\nbackground-image:url(https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Glutamin.jpg);\nbackground-position:50% 0%;\nbackground-attachment:scroll;\n}\n<\/style>\n<div id='av_section_1'  class='avia-section av-3qsu34-4ba125fe6b540faab80506203ca629d3 main_color avia-section-no-padding avia-no-border-styling  avia-builder-el-0  el_before_av_section  avia-builder-el-first  av-mini-hide 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Non \u00e8 essenziale per gli esseri umani, poich\u00e9 deriva fondamentalmente dal corpo stesso. <a href=\"https:\/\/eiweiss.com\/it\/cosa-sono-gli-aminoacidi-a-catena-ramificata-bcaas\/\">BCAA<\/a> synthetisiert wird. Als zus\u00e4tzliche Supplementierung ist das <a href=\"https:\/\/eiweiss.com\/it\/tutto-sugli-aminoacidi\/\">Glutammina<\/a> als Sportnahrung jedoch unglaublich beliebt. Mit etwa 20\u00a0% macht Glutamin den hohen Anteil der freien <a href=\"https:\/\/eiweiss.com\/it\/altri-aminoacidi\/\">Aminoacidi<\/a> nel plasma sanguigno. Tuttavia, la concentrazione pi\u00f9 alta \u00e8 probabilmente nelle cellule muscolari.<\/p>\n<div id=\"attachment_4452\" style=\"width: 619px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4452\" class=\"wp-image-4452\" src=\"https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/glutamin-300x136.png\" alt=\"Glutammina\" width=\"609\" height=\"276\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/glutamin-300x136.png 300w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/glutamin-1030x469.png 1030w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/glutamin-768x349.png 768w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/glutamin-1536x699.png 1536w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/glutamin-2048x932.png 2048w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/glutamin-1500x682.png 1500w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/glutamin-705x321.png 705w\" sizes=\"auto, (max-width: 609px) 100vw, 609px\" \/><p id=\"caption-attachment-4452\" class=\"wp-caption-text\">Glutammina<\/p><\/div>\n<p>La domanda di aminoacidi proteinogeni aumenta soprattutto durante l'esercizio fisico pesante e quindi possono verificarsi delle strozzature nella fornitura. I prodotti di glutammina di alta qualit\u00e0 aiutano il corpo a sintetizzarla. Per un corpo funzionante, le aree delle cellule muscolari e del plasma sanguigno sono particolarmente importanti e le sostanze necessarie, come la glutammina, dovrebbero essere disponibili in quantit\u00e0 sufficienti come rifornimento.<\/p>\n<h3><strong>Le funzioni della glutammina nel corpo<\/strong><\/h3>\n<p>La glutammina come aminoacido \u00e8 importante per la rimozione dell'ammoniaca nel fegato e nei reni. L'ammoniaca \u00e8 una nota neurotossina e viene prodotta in quantit\u00e0 maggiori come prodotto di scarto, specialmente durante lo sforzo atletico. La glutammina gioca quindi un ruolo importante e regolatore nell'equilibrio acido-base dell'organismo. Per garantire un metabolismo equilibrato della glutammina, durante una fase di allenamento intenso si dovrebbe sempre fare attenzione a ingerire una quantit\u00e0 sufficiente di glutammina. La glutammina si trova negli alimenti animali, come il pesce affumicato o crudo, lo yogurt e il latte.<\/p>\n<p>Il quark ha il pi\u00f9 alto contenuto di glutammina. Oltre ai cibi animali, ci sono prodotti vegetali come il grano o la soia che contengono glutammina. In linea di principio, una dieta sana e varia pu\u00f2 fornire sufficiente L-glutammina. Tuttavia, soprattutto nella scena sportiva, c'\u00e8 un aumento della domanda che non pu\u00f2 essere coperto in parte dall'assunzione di cibo e deve essere aggiunto da integratori alimentari.<\/p>\n<h3><strong>Glutammina naturale e integratori<\/strong><\/h3>\n<p>Per il <a href=\"https:\/\/eiweiss.com\/it\/tutto-in-uno-per-la-costruzione-del-muscolo\/\">Costruzione del muscolo<\/a> l'allenamento della forza \u00e8 indispensabile. L'obiettivo di un tale atleta \u00e8 che il processo anabolico sia rafforzato. Allo stesso tempo, per\u00f2, viene promosso anche il processo catabolico, cio\u00e8 la decomposizione. In questo modo, la massa muscolare allenata pu\u00f2 essere persa. Tuttavia, se c'\u00e8 un equilibrio metabolico, si pu\u00f2 fare uno spostamento nella direzione del processo anabolico. La L-glutammina \u00e8 ugualmente importante per gli atleti di resistenza e di forza. Alcuni vogliono costruire la massa muscolare e altri vogliono mantenere le loro scorte muscolari. Prendendo la glutammina, entrambi beneficiano di un metabolismo equilibrato. I prodotti di glutammina sono spesso offerti in capsule.<\/p>\n<p>Oggi, tuttavia, sono disponibili anche la forma in polvere e la forma liquida. In questo modo, gli atleti possono fare un dosaggio individuale. Naturalmente, le raccomandazioni di consumo emesse dai produttori devono essere rispettate.<\/p>\n<p>Fondamentalmente, la glutammina dovrebbe sempre essere presa in combinazione con succhi di frutta ricchi di carboidrati. Il consumo dopo un allenamento o con ogni pasto \u00e8 molto popolare. Gli integratori alimentari sono disponibili anche come L-glutammina pura. Tuttavia, la maggior parte degli atleti ricorre a prodotti combinati con additivi molto speciali come i BCAA.<\/p>\n<p>Un altro vantaggio speciale \u00e8 che pu\u00f2 essere meravigliosamente combinato con vari integratori. Agli atleti piace quindi ricorrere a prodotti che contengono anche proteine. Ancora una volta, va notato che gli integratori alimentari non sono un sostituto di una dieta sana. Supportano le funzioni descritte e quindi promuovono una sensazione corporea generalmente migliore e sostengono efficacemente le fasi di allenamento.<\/p>\n<h3><strong>Glutammina - importante per ogni atleta<\/strong><\/h3>\n<p>La glutammina non \u00e8 solo un aminoacido vitale, ma anche indispensabile per gli atleti in particolare. \u00c8 necessario in tutti i tessuti ed \u00e8 un blocco necessario per costruire le proteine per le cellule sane e la riparazione dei tessuti. La glutammina \u00e8 presente nella maggior parte delle carni cos\u00ec come nel pesce e quindi un sano equilibrio pu\u00f2 essere fatto con una dieta equilibrata. Anche le verdure e <a href=\"https:\/\/eiweiss.com\/it\/altri-aminoacidi\/\">Legumi<\/a> contengono glutammina, ma in una concentrazione piuttosto bassa. Per gli atleti che vogliono costruire tessuti da un lato e hanno bisogno di pi\u00f9 potenza dall'altro, la glutammina dovrebbe essere scelta come integratore alimentare per sostenere i processi del corpo stesso.<\/p>\n<p>Con un apporto sufficiente di glutammina attraverso la dieta quotidiana, si possono riconoscere rapidi successi e sviluppi ottimali nella costruzione dei tessuti. Con una porzione aggiuntiva, si dimostra efficace per gli atleti di resistenza come i ciclisti o i corridori di lunga distanza. Il rischio di formazione di crampi \u00e8 ridotto al minimo.<\/p>\n<p>L'assunzione con integratori alimentari ha un effetto preventivo ed \u00e8 quindi una perfetta alternativa agli antidolorifici. Le persone anziane in particolare non dovrebbero fare a meno di una quantit\u00e0 sufficiente di glutammina, perch\u00e9 spesso soffrono di crampi e dolori muscolari. La glutammina \u00e8 anche indispensabile nello sport. Il glucosio consumato durante l'allenamento viene sostituito con la glutammina fornita.<\/p>\n<p>Fornisce energia sufficiente, supporta il recupero e accompagna efficacemente la costruzione del tessuto muscolare. Ma pu\u00f2 fare di pi\u00f9, come ottimizzare il processo digestivo, alleviare la sindrome dell'intestino irritabile e pu\u00f2 avere un effetto positivo su alcuni disturbi del tratto gastrointestinale.<\/p>\n<h3><strong>Rilevante per le prestazioni - l'effetto della glutammina<\/strong><\/h3>\n<p>In tutto il corpo, la glutammina \u00e8 l'aminoacido pi\u00f9 abbondante, occupando circa 60 % di tutti gli aminoacidi liberi disponibili. Tuttavia, questo vale solo per lo stato del corpo senza stress. Durante la malattia e naturalmente durante l'allenamento molto intenso, ogni corpo utilizza una quantit\u00e0 incredibilmente grande di glutammina. Dopo le operazioni, \u00e8 stata riscontrata una notevole mancanza di glutammina dopo pochi giorni. Tuttavia, il corpo \u00e8 preparato per un <a href=\"https:\/\/eiweiss.com\/it\/cosa-sono-gli-aminoacidi-a-catena-ramificata-bcaas\/\">Rigenerazione<\/a> solo quando la carenza viene colmata.<\/p>\n<p>Solo allora si possono costruire nuovi muscoli. \u00c8 quindi particolarmente importante per le prestazioni nell'allenamento con i pesi e negli sport di resistenza. Nel contesto dell'allenamento per la costruzione dei muscoli, la glutammina provoca un aumento dell'idratazione cellulare o del volume cellulare in ogni singola cellula. Con un apporto sufficiente di glutammina, l'acqua viene immagazzinata nelle cellule muscolari e il muscolo pu\u00f2 essere allenato molto pi\u00f9 duramente.<\/p>\n<h3><strong>Le altre funzioni della glutammina in sintesi<\/strong><\/h3>\n<p>La glutammina assicura anche il rilascio degli ormoni della crescita, che possono anche avere un effetto positivo sulla sintesi proteica. Allo stesso tempo, lo stoccaggio di carboidrati nei muscoli \u00e8 influenzato positivamente dalla produzione di glicogeno muscolare. \u00c8 quindi particolarmente utile prendere la glutammina dopo ogni allenamento.<\/p>\n<p>Coloro che non hanno pesce e carne come apporto naturale di glutammina nella loro dieta, per esempio i vegetariani o i vegani, possono anche ricorrere ad altre fonti. Il grano e la soia, per esempio, contengono anche una maggiore quantit\u00e0 di glutammina. Tutti gli altri possono perfettamente espandere la loro dieta con yogurt e latte e garantire cos\u00ec una sana famiglia di glutammina con la loro dieta quotidiana.<\/p>\n<p>Per ottenere risultati perfetti nell'allenamento, tuttavia, l'assunzione di un integratore alimentare non \u00e8 dannosa e, a seconda dell'intensit\u00e0 dell'allenamento, pu\u00f2 addirittura essere un obbligo per evitare un apporto insufficiente e risultati negativi nell'allenamento.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/section><\/div><\/div><!--close column table wrapper. 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