{"id":3884,"date":"2021-07-31T16:59:51","date_gmt":"2021-07-31T16:59:51","guid":{"rendered":"https:\/\/eiweiss.com\/?page_id=3884"},"modified":"2025-02-17T10:33:15","modified_gmt":"2025-02-17T10:33:15","slug":"caseine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/caseine\/","title":{"rendered":"Cas\u00e9ine"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-4ec3m4-aa0ebabb6c7fa28382f6178a008ed107\">\n.avia-section.av-4ec3m4-aa0ebabb6c7fa28382f6178a008ed107 .av-parallax .av-parallax-inner{\nbackground-repeat:no-repeat;\nbackground-image:url(https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Casein-1.jpg);\nbackground-position:50% 50%;\nbackground-attachment:scroll;\n}\n<\/style>\n<div id='av_section_1'  class='avia-section av-4ec3m4-aa0ebabb6c7fa28382f6178a008ed107 main_color avia-section-no-padding avia-no-border-styling  avia-builder-el-0  el_before_av_section  avia-builder-el-first  avia-full-stretch av-parallax-section avia-bg-style-parallax av-minimum-height av-minimum-height-100 av-height-100  container_wrap fullsize'  data-section-bg-repeat='stretch' data-av_minimum_height_pc='100' data-av_min_height_opt='100'><div class='av-parallax' data-avia-parallax-ratio='0.3' ><div class='av-parallax-inner main_color avia-full-stretch'><\/div><\/div><div class='container av-section-cont-open' ><main  role=\"main\" itemprop=\"mainContentOfPage\"  class='template-page content  av-content-full alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-3884'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-bclsc-b11413c60c0fe1d5d11beabb93ca9319\">\n#top .hr.hr-invisible.av-bclsc-b11413c60c0fe1d5d11beabb93ca9319{\nheight:100px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-bclsc-b11413c60c0fe1d5d11beabb93ca9319 hr-invisible  avia-builder-el-1  el_before_av_heading  avia-builder-el-first'><span class='hr-inner'><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-krs0s44l-707e8ba7d131e061374778e7e77004cf\">\n#top .av-special-heading.av-krs0s44l-707e8ba7d131e061374778e7e77004cf{\npadding-bottom:10px;\nfont-size:4vw;\n}\nbody .av-special-heading.av-krs0s44l-707e8ba7d131e061374778e7e77004cf .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n#top #wrap_all .av-special-heading.av-krs0s44l-707e8ba7d131e061374778e7e77004cf .av-special-heading-tag{\nfont-size:4vw;\n}\n.av-special-heading.av-krs0s44l-707e8ba7d131e061374778e7e77004cf .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n\n@media only screen and (min-width: 480px) and (max-width: 767px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-krs0s44l-707e8ba7d131e061374778e7e77004cf .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n\n@media only screen and (max-width: 479px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-krs0s44l-707e8ba7d131e061374778e7e77004cf .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-krs0s44l-707e8ba7d131e061374778e7e77004cf av-special-heading-h1 blockquote modern-quote  avia-builder-el-2  el_after_av_hr  avia-builder-el-last  av-inherit-size'><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Cas\u00e9ine<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/main><!-- close content main element --><\/div><\/div><div id='av_section_2'  class='avia-section av-d24ak-23e7b3714fe1343f5ee4ef768034c2ab main_color avia-section-default avia-no-border-styling  avia-builder-el-3  el_after_av_section  el_before_av_codeblock  avia-bg-style-scroll av-minimum-height av-minimum-height-75 av-height-75  container_wrap fullsize'   data-av_minimum_height_pc='75' data-av_min_height_opt='75'><div class='container av-section-cont-open' ><div class='template-page content  av-content-full alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-3884'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n<div class='flex_column_table av-1tpwr0-2cc791f97e8dc5cde0aadbf8c1bf634c sc-av_one_full av-equal-height-column-flextable'>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1tpwr0-2cc791f97e8dc5cde0aadbf8c1bf634c\">\n.flex_column.av-1tpwr0-2cc791f97e8dc5cde0aadbf8c1bf634c{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:80px 80px 80px 80px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1tpwr0-2cc791f97e8dc5cde0aadbf8c1bf634c av_one_full  avia-builder-el-4  avia-builder-el-no-sibling  first flex_column_table_cell av-equal-height-column av-align-top'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-krs0sheh-3fe1540d64d8f2cae2fd1a05ac66f97d\">\n#top .av_textblock_section.av-krs0sheh-3fe1540d64d8f2cae2fd1a05ac66f97d .avia_textblock{\ntext-align:justify;\ncolumn-count:2;\ncolumn-gap:5%;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-krs0sheh-3fe1540d64d8f2cae2fd1a05ac66f97d'   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock av_multi_colums'  itemprop=\"text\" ><h2 style=\"text-align: left;\"><strong>La cas\u00e9ine, un compl\u00e9ment alimentaire de plus en plus populaire<\/strong><\/h2>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<p>Les compl\u00e9ments alimentaires sont sur toutes les l\u00e8vres. Toute personne souhaitant apporter des vitamines et des nutriments \u00e0 son organisme devrait s'informer suffisamment \u00e0 l'avance pour savoir si le produit en question, tel que le <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Casein\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cas\u00e9ine<\/a> est adapt\u00e9 \u00e0 son objectif.<\/p>\n<p>La vari\u00e9t\u00e9 des poudres pour culturistes est maintenant \u00e9norme. Avec une telle offre, il est facile pour les clients de perdre le fil de ce qui est disponible. Ceci est principalement d\u00fb au fait qu'il existe une multitude de produits diff\u00e9rents. <a href=\"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/proteines\/\">Prot\u00e9ines<\/a> l\u00e0. Toutes les prot\u00e9ines ne sont pas bonnes pour l'organisme et ne doivent \u00eatre consomm\u00e9es qu'en certaines quantit\u00e9s. Dans ce cas, la cas\u00e9ine est la prot\u00e9ine obtenue \u00e0 partir de produits laitiers. Outre la cas\u00e9ine, il existe \u00e9galement des prot\u00e9ines animales et v\u00e9g\u00e9tales.<\/p>\n<div id=\"attachment_4289\" style=\"width: 654px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4289\" class=\"wp-image-4289\" src=\"https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/casein-300x300.jpg\" alt=\"Cas\u00e9ine\" width=\"644\" height=\"644\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/casein-300x300.jpg 300w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/casein-80x80.jpg 80w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/casein-36x36.jpg 36w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/casein-180x180.jpg 180w, https:\/\/eiweiss.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/casein.jpg 670w\" sizes=\"auto, (max-width: 644px) 100vw, 644px\" \/><p id=\"caption-attachment-4289\" class=\"wp-caption-text\">Cas\u00e9ine<\/p><\/div>\n<p>La cas\u00e9ine est \u00e9galement appel\u00e9e cas\u00e9ine et provient du lait, du fromage et de la co. Cette prot\u00e9ine particuli\u00e8re pr\u00e9sente un grand avantage par rapport \u00e0 ses cons\u0153urs : en tant que prot\u00e9ine animale, elle a un effet durable. C'est pourquoi il convient non seulement \u00e0 la construction musculaire, mais aussi \u00e0 l'entretien des muscles. Par exemple, pendant les r\u00e9gimes ou apr\u00e8s une blessure.<\/p>\n<h3><strong>Le mode d'action de la cas\u00e9ine<\/strong><\/h3>\n<p>Notre corps a besoin de prot\u00e9ines de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re pour assurer son bon fonctionnement. Les prot\u00e9ines sont pratiquement le carburant qui nous fait avancer. Si vous ne consommez pas assez de prot\u00e9ines, vous vous fatiguez rapidement, vous perdez votre concentration et vous risquez de perdre votre masse musculaire si vous ne faites pas assez d'exercice.<\/p>\n<p>La cas\u00e9ine est l'une de ces prot\u00e9ines qui se d\u00e9composent au fil des heures dans l'organisme et maintiennent ainsi le niveau d'acides amin\u00e9s constant. De plus, les mat\u00e9riaux de construction musculaire se renouvellent au fil du temps, notamment dans les moments o\u00f9 nous ne faisons rien. Par exemple, lorsque nous dormons la nuit.<\/p>\n<p>La cas\u00e9ine est recommand\u00e9e pour les personnes qui comptent sur un apport \u00e9nerg\u00e9tique faible en graisses. Ceci est particuli\u00e8rement vrai pour les types de m\u00e9tabolisme qui s'entra\u00eenent r\u00e9guli\u00e8rement mais qui malheureusement prennent rapidement du poids. La cas\u00e9ine est un compl\u00e9ment id\u00e9al pour cela, car elle agit en permanence et apporte au muscle ses nutriments au moment o\u00f9 il en a besoin.<\/p>\n<h3><strong>Quelle est la diff\u00e9rence entre la whey et la cas\u00e9ine ?<\/strong><\/h3>\n<p>La diff\u00e9rence entre ces deux <a href=\"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/\">Prot\u00e9ines<\/a> n'est pas grande, car les deux types fournissent des substances au muscle et l'encouragent \u00e0 se d\u00e9velopper. Cependant, le corps les traite de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. Le petit-lait est m\u00e9tabolis\u00e9 rapidement, tandis que la cas\u00e9ine met environ 8 heures \u00e0 se d\u00e9composer compl\u00e8tement.<\/p>\n<p>La prot\u00e9ine Whey est id\u00e9ale apr\u00e8s l'entra\u00eenement pour influencer le processus de construction musculaire. Avec la cas\u00e9ine, le processus catabolique est retard\u00e9 et assure un effet durable. Ceux qui ont un r\u00e9gime pauvre en graisses restent en forme plus longtemps avec la cas\u00e9ine. Les athl\u00e8tes qui consomment de la whey ont g\u00e9n\u00e9ralement un apport calorique plus \u00e9lev\u00e9, de sorte que vous n'avez pas besoin de la distribution de prot\u00e9ines pendant la journ\u00e9e, mais seulement de l'utiliser comme un effet suppl\u00e9mentaire apr\u00e8s l'entra\u00eenement.<\/p>\n<h3><strong>Quand est-il pr\u00e9f\u00e9rable de prendre de la cas\u00e9ine ?<\/strong><\/h3>\n<p>Le meilleur effet est obtenu si vous prenez de la cas\u00e9ine peu avant d'aller vous coucher. C'est la meilleure fa\u00e7on pour cette prot\u00e9ine de d\u00e9velopper son plein effet.<\/p>\n<p>Pourquoi la cas\u00e9ine fonctionne-t-elle mieux la nuit ?<\/p>\n<p>Les muscles sont aliment\u00e9s en nutriments la nuit et sont ainsi pr\u00e9serv\u00e9s. En tant qu'\u00e9pith\u00e8te, la cas\u00e9ine porte \u00e9galement le nom de prot\u00e9ine de nuit. Elle est consid\u00e9r\u00e9e comme la substance qui maintient les muscles actifs pendant la nuit. Tous ceux qui prennent de la cas\u00e9ine pour soutenir un r\u00e9gime peuvent \u00e9galement la boire sous forme de shake pendant la journ\u00e9e. L'avantage de ces prot\u00e9ines est qu'elles ne contiennent pratiquement aucune calorie ni graisse. N\u00e9anmoins, ils permettent de se sentir rassasi\u00e9 et de lutter contre l'envie de sucreries.<\/p>\n<p>Ceux qui consomment de la cas\u00e9ine au cours d'un r\u00e9gime peuvent \u00e9galement \u00e9viter le d\u00e9sagr\u00e9able effet yo-yo, car l'organisme re\u00e7oit suffisamment de vitamines et de min\u00e9raux. La cas\u00e9ine \u00e9tant d\u00e9riv\u00e9e des produits laitiers, sa consommation \u00e0 long terme n'est pas recommand\u00e9e. Pendant les r\u00e9gimes et les entra\u00eenements sp\u00e9ciaux, c'est certainement un bon compl\u00e9ment. \u00c0 long terme, les prot\u00e9ines du lait de vache en particulier ont les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s que le lait de vache lui-m\u00eame.<\/p>\n<p>Si vous consommez r\u00e9guli\u00e8rement des shakes prot\u00e9in\u00e9s, il est pr\u00e9f\u00e9rable d'utiliser des shakes de petit-lait, car le petit-lait prot\u00e8ge \u00e9galement des effets n\u00e9gatifs.<\/p>\n<p>Veuillez noter que la consommation excessive de tout aliment peut avoir l'effet inverse. Par cons\u00e9quent, les milk-shakes \u00e0 la cas\u00e9ine ne sont pas automatiquement mauvais. La seule chose \u00e0 retenir est que les compl\u00e9ments alimentaires ne peuvent pas remplacer un r\u00e9gime alimentaire complet \u00e0 long terme et ne doivent \u00eatre pris que dans les quantit\u00e9s recommand\u00e9es.<\/p>\n<blockquote>\n<h3><strong>Pourquoi le lactos\u00e9rum est-il meilleur que le lait ?<\/strong><\/h3>\n<p>De plus en plus de personnes souffrent d'intol\u00e9rance au lactose et il y a des raisons \u00e0 cela. C'est \u00e0 cause du principal glucide pr\u00e9sent dans la boisson populaire. La prot\u00e9ine de lactos\u00e9rum est plus saine car elle est hydrat\u00e9e. Il est d\u00e9compos\u00e9 \u00e0 l'avance afin que l'estomac n'ait pas \u00e0 lib\u00e9rer plus d'\u00e9nergie pour la digestion.<\/p>\n<p>Si vous prenez des produits \u00e0 base de cas\u00e9ine, il est pr\u00e9f\u00e9rable de les combiner avec des produits \u00e0 base de lactos\u00e9rum ou de veiller \u00e0 ce qu'ils proviennent du lactos\u00e9rum d\u00e8s le d\u00e9part. Il est beaucoup plus sain que le lait de vache et peut \u00e9galement \u00eatre pris \u00e0 long terme sans effets secondaires. C'est pourquoi nous recommandons la cas\u00e9ine.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3><strong>Sans prot\u00e9ines, notre corps ne fonctionne pas<\/strong><\/h3>\n<p>Par exemple, ceux qui font de l'exercice et ne mangent pas de viande souffriront bient\u00f4t de sympt\u00f4mes de carence. Cela vaut \u00e9galement pour ceux qui ne s'entra\u00eenent pas et ne mangent pratiquement pas de viande. \u00c0 moins, bien s\u00fbr, de prendre suffisamment de compl\u00e9ments alimentaires.<\/p>\n<p>Outre les prot\u00e9ines animales, il existe \u00e9galement des prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales qui fournissent de l'\u00e9nergie \u00e0 l'organisme. Cependant, ceux-ci n'ont g\u00e9n\u00e9ralement pas d'effet \u00e0 long terme. Si vous en prenez, vous risquez une chute rapide de votre niveau d'\u00e9nergie. Les prot\u00e9ines animales ont un sens directement apr\u00e8s l'entra\u00eenement.<\/p>\n<p>En revanche, ceux qui ont r\u00e9guli\u00e8rement besoin de prot\u00e9ines, par exemple pour pr\u00e9venir la perte de masse musculaire, doivent se tourner vers les prot\u00e9ines de lait telles que la cas\u00e9ine. Ceux qui ne mangent ni viande ni produits laitiers ont d'autres options. Par exemple, il existe des prot\u00e9ines de soja et de noix. Vous devez simplement vous assurer que votre apport en prot\u00e9ines est suffisamment \u00e9lev\u00e9. Sinon, vous souffrirez rapidement de sympt\u00f4mes de carence.<\/p>\n<h3><strong>Si vous avez des questions, nous ou votre m\u00e9decin sommes toujours \u00e0 votre disposition.<\/strong><\/h3>\n<p>Pour les non-athl\u00e8tes, une observation attentive est obligatoire ; ceux qui se musclent doivent faire encore plus attention aux nutriments dont ils ont besoin. Les v\u00e9g\u00e9taliens qui veulent prendre du muscle devraient consulter un m\u00e9decin et \u00e9laborer un plan de r\u00e9gime pr\u00e9cis. Cela permet de s'assurer que la part quotidienne de prot\u00e9ines p\u00e9n\u00e8tre r\u00e9ellement dans l'organisme.<\/p>\n<p>Si vous avez des questions, notre \u00e9quipe est \u00e9galement \u00e0 votre disposition et se fera un plaisir de vous fournir des conseils complets. Nous sommes \u00e0 vos c\u00f4t\u00e9s si vous avez besoin de plus d'informations sur les produits ou leurs effets.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/section><\/div><\/div><!--close column table wrapper. Autoclose: 1 --><\/div><\/div><\/div><!-- close content main div --><\/div><\/div><div id='after_section_2'  class='main_color av_default_container_wrap container_wrap fullsize'  ><div class='container av-section-cont-open' ><div class='template-page content  av-content-full alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-3884'><div class='entry-content-wrapper clearfix'><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":4289,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4],"class_list":["post-3884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-protein-eiweiss-100","tag-ratgeber"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3884"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5307,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3884\/revisions\/5307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eiweiss.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}