El Nutrición juega en el La vida El contenido de grasa del cuerpo humano desempeña un papel fundamental, aunque no le prestemos atención conscientemente. Si una persona consume demasiadas grasas y Alimentos Si se consumen sustancias más ácidas que alcalinas en el organismo, el Salud y la forma del cuerpo. Por lo tanto, hay que ir por la vida de forma mucho más consciente y elegir específicamente alimentos que también contribuyan a la salud. Sin embargo, los conceptos de la industria alimentaria apuntan menos a la salud y la calidad de vida del individuo, sino a enriquecer los alimentos con sabores artificiales que con partes vegetales o frescas.

Los alimentos precocinados no siempre son bajos en vitaminas

Sin embargo, en todos los supermercados encontrará también secciones de productos frescos y las verduras congeladas son aún más ricas en Vitaminas y minerales que se conservan mediante el proceso de congelación. En realidad, siempre hay un poco de tiempo para preparar un plato saludable. Los libros de cocina modernos ofrecen recetas rápidas y económicas para todos los gustos. Si no tienes tiempo para cocinar, hay una amplia gama de complementos alimenticios disponibles en las farmacias. Sin embargo, la desventaja decisiva de estos productos es que los ingredientes no suelen ser absorbidos por el organismo cuando se toman en forma de cápsulas, ya que algunas vitaminas son liposolubles y otros ingredientes dependen de ciertos compuestos químicos del organismo que sólo se forman cuando se absorben a través de los alimentos.

Estos extractos de plantas estimulan el metabolismo

Existen innumerables extractos de plantas que tienen un efecto muy positivo en el metabolismo y en los mecanismos de regeneración del organismo. Entre ellos se encuentran los extractos de la mora negra, también conocida como chokeberry, o los extractos de alfalfa. La estevia es otro ingrediente vegetal procedente del alga que se utiliza como edulcorante natural. En varios portales de cocina podrá encontrar más recetas con stevia, ya que esta sustancia es un complemento útil del azúcar industrial puro y no se ha demostrado que tenga efectos perjudiciales para el organismo. La estevia es apta para los diabéticos y se puede utilizar sin dudarlo.